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诗文
甜心糕
释义
“作品其实很简单的,做出来好香的”
食材明细
主料
巧克力
2袋
鸡蛋
两个
面粉
10克
牛奶
一袋
奶油
适量
辅料
红糖
白糖
甜味 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
甜心糕的做法步骤
1
把巧克力放入锅里,并用沸水煮化,后放入红糖和牛奶,这个锅还没有放,
2
将牛奶,用勺子加入打蛋机打好的蛋液中,边倒边搅拌,放入几勺白糖(依个人口味添加)接着放入面粉和牛奶
3
把蛋液装入圆形容器,经电烤箱烘烤大约五分钟,端出来,切成三明治的形状并切成三层
4
中间一层抹上巧克力,其他随意,糕点外表抹上白奶油
5
这样,好吃可口的甜?糕就做好了
小窍门
取出来的时候小心烫手
使用的厨具:打蛋器、酸奶机、电烤箱
所属分类: 甜品 下午茶
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更新时间:2026/2/15 21:27:26