食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
爆炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝洗净用温水放入醋和放入盐把猪肝泡半小时，这样可以去腥又可以让猪肝里的细菌杀死
-
2半小时后拿出来再次洗净切成溥片，然后用生粉和生抽，盐，五香粉腌制十分钟，备用
-
3腌菜的这十分钟可以把小红椒切好，把蒜切好，姜切好，备用
-
4烧锅倒入油，待油烧红后倒入姜和蒜炒一分钟倒入小红椒一分钟，然后倒入腌制好的猪肝爆炒4分钟，加入子然粉和鸡精就可以出锅了
小窍门
猪肝一定不能小火，也不能炒太久，炒时间过了老了就不好吃了，所以按照我的时间去炒刚刚好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 人参鹿茸鸡翅汤
- 土猪肉香肠炒鸡腿菇
- #鸡蛋美食#南瓜早餐包
- 芝麻方块蛋糕
- 猪肉脯
- 泰式酸甜脆辣土豆丝
- 早茶蒸排骨
- 黑醋炒猪肉
- 牛肝菌双椒炒培根
- 龙虾奶油蟹味菇烩饭
- 苦姑娘水
- 鳗鱼珍珠丸子
- 凉拌虫草花
- 葱香手抓饼
- 辣炒鱿鱼
- 自制花卷
- 潮音潮人：花蛤冬瓜汤
- 卤肉饭
- 蚝油黄心菜
- 蒜黄肉丝
- 蒜香上海菜
- 白贝海虾鸡蛋羹──“鱼儿厨房”私房菜
- 腊肠菜苔
- 萝卜馅饺子
- 萝卜骨头汤
- 什么黄什么覆的成语
- 什么黄什么踏的成语
- 什么黄什么达的成语
- 什么黄什么黑的成语
- 什么黍什么伤的成语
- 什么黍什么宫的成语
- 什么黍什么悲的成语
- 什么黍什么盟的成语
- 什么黍什么膳的成语
- 什么黍什么豚的成语
- 什么黎什么盛的成语
- 什么黎什么老的成语
- 什么黏什么搭的成语
- 什么黏什么糊的成语
- 什么黏什么缚的成语
- 上下吟（宋·邵雍）
- 上下滩（明·祝允明）
- 上下诸峰间作（明·顾璘）
- 上下驿矶（宋·陈造）
- 上丘漕使生辰诗（宋·韩驹）
- 上丘漕司生辰诗（宋·韩驹）
- 上丘郎中生辰诗（宋·韩驹）
- 上东华咏蝉（明·伍堣）
- 上东山坟寄敬之弟（宋·陈藻）
- 上东川顾尚书（唐·罗邺）
- 上东林和尚（唐·贯休）
- 上东门会送李幼举南游徐方（唐·韦应物）
- 上东门行（明·唐文凤）
- 上丞相多尔济国王（元·成廷圭）
- 上丞相寿（宋·戴栩）
- 新课标名著小书坊(注音彩绘版2020)·木偶奇遇记
- 中国共产党历史上的100个第一
- 我要上电视(注音美绘版)/小麻烦人儿上学了
- 文物保护单位安全与应急管理概论
- 今天也要元气满满呀
- 蒙尘的镜子(卢卫平诗选1985-2020)
- 中澳FTA对中新贸易的影响研究
- 红楼哲学笔记(精)/刘再复悟读红楼梦
- 美学原理(修订版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 狼牙山五壮士的故事(战地记者沈重作品集)/红色经典文学丛书
- 陆战的历史(从第一次世界大战到今天共2册)
- 乐多多讲中国历史(5西汉)
- 小学创客课程的建构与实践探索
- 小学体育协同教学/组块教学智慧教师研修书系
- 鲍鹏山讲诗经