食材明细
- 微辣 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇牛肉酱的做法步骤
-
1牛肉泡血水后切小丁，我选的是牛腱子肉，筋膜比较多，处理花了好长时间！这是我第一次做牛肉酱，是看了好多方法后才做的！做的不好，希望各位前辈多提宝贵意见！ -
2香菇提前12小时泡发、洗净，切丁！请忽略我各种食材的形状跟我的拍照技术吧！
-
3生花生炸熟、晾凉、擀碎、去皮！
-
4芝麻炒熟，也可以去菜市场买现成的熟芝麻！
-
5葱蒜切末。
-
6炒锅里放上花生油，油要多一点，开火热油，手放在锅上感觉油发热下入牛肉丁炒熟！
-
7下入一小袋蒜蓉辣酱、四小匙豆瓣酱翻炒！
-
8下入葱末、姜粉，蒜末翻炒出香味！
-
9下入香菇丁、洋葱丁翻炒！
-
10下入熟芝麻和花生碎！
-
11加入适量水翻炒，我大概炒了有半小时，期间要不停地搅锅，以防糊锅！
-
12成品图，刚尝了一下，非常好吃！就是卖相不太好，颜色不太好我不爱吃辣，所以辣椒酱用蒜蓉辣酱来代替了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
早餐
午餐
晚餐
- 干萝卜丁炒鸡腿
- 法棍二明治
- 青椒腊肉油豆腐丝
- 芋香蛋汤
- 香菜凉拌魔芋
- 水果奶油蛋糕杯
- 棉花糖魔法蛋糕
- 酸辣土豆丝
- 蛋包饭
- 茄汁带鱼虾
- 哈根达斯冰淇淋
- 牛肉杂蔬意面
- 彩虹面饼
- 凉拌麻辣鸡丝
- 韭菜花炒鲜鱿
- 红枣冰糖炖梨
- 棉花糖之焦糖味蛋糕卷
- 清心饮
- 香蕉燕麦能量棒
- 丝瓜汤
- 毛豆炒肉泥
- 麻辣卤毛豆
- 香辣鸡爪
- 咖喱饭
- 东海小白龙豆腐鱼
- 什么什么学乖的成语
- 什么什么学书的成语
- 什么什么学俭的成语
- 什么什么学制的成语
- 什么什么学士的成语
- 什么什么学子的成语
- 什么什么学府的成语
- 什么什么学技的成语
- 什么什么学步的成语
- 什么什么学浅的成语
- 什么什么学海的成语
- 什么什么学究的成语
- 什么什么学舌的成语
- 什么什么学问的成语
- 什么什么孩儿的成语
- 舟次濛𣿞（明·汪广洋）
- 舟次灌阳诗（明·张纲）
- 舟次琅琦，谒钱希声相国殡宫（明·张煌言）
- 舟次生米值风作（宋·刘弇）
- 舟次番湖风顺雨晴柬同舟李纪善（明·胡奎）
- 舟次白沙（宋·王庭圭）
- 舟次白泖塘遇雪至梅里闻省城克捷时癸亥冬十（清·吴茝）
- 舟次白鹭洲再寄安中尚书用李白寄杨江宁韵 （宋·郭祥正）
- 舟次白鹭洲再寄安中尚书用李白寄杨江宁韵 （宋·郭祥正）
- 舟次盘门过无得院（元·善住）
- 舟次直沽别沈方伯次其韵（明·王鏊）
- 舟次直沽简彭彦实同寅（明·丘浚）
- 舟次看武康山溪（清·吕留良）
- 舟次瞿塘（明·王绅）
- 舟次石头口忆家偶作（明·苏仲）
- 新型冠状病毒肺炎肺部CT表现特点及演变过程(中英文对照版)
- 系统解剖学实验教程
- 临床执业医师资格考试历年真题精编"5+2+1" 2020(全2册)
- 政府信息公开研究多维视角:流通、开放、实证
- 八主祭祀研究
- 糖蜜废液的资源化处理及应用
- 经典学习理论在英语教学中的应用
- Adobe After Effects CC影视后期设计与制作案例教程
- 工业机器人操作与应用 初级
- 热工基础与发动机原理
- 西北地区矿产地质遥感应用研究
- 土木工程机械
- 走向唯物辩证法的地质科学 赵鹏大科学思想探析
- 中国重要经济区和城市群地质环境图集 成渝城市群
- 微整形注射指导手册 肉毒素与填充剂的注射