食材明细
- 微辣 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇牛肉酱的做法步骤
-
1牛肉泡血水后切小丁，我选的是牛腱子肉，筋膜比较多，处理花了好长时间！这是我第一次做牛肉酱，是看了好多方法后才做的！做的不好，希望各位前辈多提宝贵意见！ -
2香菇提前12小时泡发、洗净，切丁！请忽略我各种食材的形状跟我的拍照技术吧！
-
3生花生炸熟、晾凉、擀碎、去皮！
-
4芝麻炒熟，也可以去菜市场买现成的熟芝麻！
-
5葱蒜切末。
-
6炒锅里放上花生油，油要多一点，开火热油，手放在锅上感觉油发热下入牛肉丁炒熟！
-
7下入一小袋蒜蓉辣酱、四小匙豆瓣酱翻炒！
-
8下入葱末、姜粉，蒜末翻炒出香味！
-
9下入香菇丁、洋葱丁翻炒！
-
10下入熟芝麻和花生碎！
-
11加入适量水翻炒，我大概炒了有半小时，期间要不停地搅锅，以防糊锅！
-
12成品图，刚尝了一下，非常好吃！就是卖相不太好，颜色不太好我不爱吃辣，所以辣椒酱用蒜蓉辣酱来代替了！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
早餐
午餐
晚餐
- 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味（适合小烤箱）
- 天麻炖鸡汤
- 国色天香翻糖蛋糕
- 快炒鲜虾
- 卤汁大闸蟹
- 芝士焗红薯
- 烤猪排
- 狼牙土豆——街边小食搬回家，健康又美味
- 烤时蔬鸡腿
- 剁椒素炒杏鲍菇
- 鲜爽到爆的凉拌八爪鱼
- 家常水煮牛肉
- 秋梨膏-止咳润肺
- 冰糖玫瑰糯米藕
- 洋葱肉锅贴
- 南瓜豆沙包
- 花环汉堡
- 香蕉饼
- 免烤柠檬派
- 芒果白雪黑糯米甜甜
- 湘式素烧冬瓜
- 营养健康西葫芦胡萝卜炒肉
- 牛轧糖
- 莲藕大骨汤
- 素炒香菇
- 在苏三专心看鲨鱼表演时用英语怎么说
- 在苦再累也要努力的成语_四字词语10条
- 在行什么什么的成语
- 在行嫌行
- 在课堂上讲话用英语怎么说
- 在谷什么什么的成语
- 在谷满谷
- 在谷满谷，在坑满坑
- 在贫穷上用英语怎么说
- 在走廊里不能跑步用英语怎么说
- 在超市下车用英语怎么说
- 在超市门口用英语怎么说
- 在车子里面用英语怎么说
- 在运动用品店用英语怎么说
- 在这一刻用英语怎么说
- 柬舒中立（明·刘崧）
- 柬苍浦（清·余京）
- 柬苏叔大乞黄花鱼（明·胡应麟）
- 柬苏筑（明·释函可）
- 柬若扬（近现代·黄假我）
- 柬茅平仲（明·张萱）
- 柬萧芸庄（宋·胡仲弓）
- 柬蔡竹铭丈（近现代·汪石青）
- 柬薛剑公（明·陈邦彦）
- 柬薛君玉（元末明初·蓝仁）
- 柬藏一（宋·储泳）
- 柬蜕庵三什（清末近现代初·宁调元）
- 柬蜕庵三什（清末近现代初·宁调元）
- 柬蜕庵三什（清末近现代初·宁调元）
- 柬袁密山通政（明末清初·陈恭尹）
- 小常识大学问(珍藏版)
- 中庸做人的哲学
- 爱自己做自己
- 中国历史上的十大帝王传奇
- 颈动脉支架临床实践与操作技术(精)
- 小故事大道理(最新珍藏版)
- 网络营销学习指导与练习(附光盘中等职业学校电子商务专业教学用书)
- 男人的社交与处世哲学(最新版)
- 做人不能太老实全集(最新版)
- 儿科高级生命支持学习指南(第2版)
- 别让眼高手低毁了你
- 百步飞剑(附光盘1)/秦时明月
- 舍就是得
- 刘炳森楷书三字经/当代名家书三字经
- 百步飞剑(2)/秦时明月