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诗文	土豆焖鸭肉
释义	食材明细 主料 鸭肉 适量 土豆 适量 辅料 花生油 适量 姜 适量 蒜头 适量 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 米酒 适量 咸香 口味 焖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 土豆焖鸭肉的做法步骤 1 土豆削皮切块，鸭肉切块，姜蒜头剁碎备用。 2 开火倒入花生油，姜蒜头放入炒香。再放入鸭肉翻炒。 3 炒至鸭肉发白，再加入盐，生抽，老抽，耗油继续翻炒。 4 加入土豆继续翻炒。 5 然后放水加盖用中火焖十分钟。 6 最后放点米酒，用小火收汁，装碟。 7 色香味俱全！若加点葱花那就更香了！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	回忆の香氛---迷迭香瓦片 西多士 松花鱼 米糕 香醇在舌尖缭绕---小山布丁 【顶级厨师】一鸭六吃之一-------软炸鸭条 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 酸脆萝卜片-----简易做法 秘制酱排骨 油炸狮头鱼 减肥菜----素水晶萝卜卷 花式地瓜包 酸辣汁热拌面(懒人的主食) 剁椒青鱼头 家的味道—韭菜盒子，比韭菜鸡蛋饺子更过瘾！ 排骨最好的死法~经典蒜香排骨~香辣烤土豆 农家小炒肉 铁板土豆片 青椒火腿批萨 牛肉豌豆烧饼 家常滷肉 巧用小撇步搞掂【菠菜炒豬肝】的腥與澀 炖肘子 尕面片 家常热汤面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。