食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炖鲤鱼的做法步骤
-
1准备材料，食材二斤鲤鱼，葱，酱条，蒜，花椒，大料。 -
2准备好图片的这些佐料 -
3盐、十三香、鸡精、糖 -
4热锅冷油下鱼，上下面翻转，到表面熟。同时加入事先准备好的葱、姜、蒜、大料、花椒炒香并且加入白醋或者少许料酒去腥。之后加入鸡精两勺、盐两勺、糖一勺、十三香半勺最后加入海鲜酱油活着生抽。 -
5加入水没过鱼，并且加入蚝油，老抽少许。汤底白色偏酱油色，原汁原味。 -
6最后小火慢炖、至汤底粘稠、鱼肉入味、如果觉得不够稠可以勾芡少许、准备出锅，撒香菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 火爆韩国街头的网红【蒜香奶酪包】
- 玉米大骨鸡汤
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 空气炸锅烤多宝鱼
- 生腌茄子
- 无糖红枣纸杯蛋糕，松软绵密，浓浓红枣香
- 清炒芦笋
- 青椒莴苣炒鸡蛋
- 青瓜油泼辣子拌面
- 蚝油荷兰豆
- 芹菜牛滑汤
- 茄盒
- 羊肉芫荽饺
- 咖喱花菜四季豆焖熏肉
- 卤肉包子
- 成都外围有名的小吃麻辣串串香【麻辣烫】
- 丝瓜炒鸡蛋
- 淡奶油吐司
- 卤猪肝
- 麻辣兔头的详细制作，麻辣鲜香，色泽红润，回味悠长
- 五花肉茭白焖面
- 腌猪肉炖豆角南瓜
- 腐竹海带炖牛肉
- 香菇焖排骨
- 水瓜鱼皮饺汤
- 有什么什么分的成语
- 有什么什么则的成语
- 有什么什么利的成语
- 有什么什么制的成语
- 有什么什么前的成语
- 有什么什么力的成语
- 有什么什么势的成语
- 有什么什么化的成语
- 有什么什么卒的成语
- 有什么什么即的成语
- 有什么什么原的成语
- 有什么什么厨的成语
- 有什么什么发的成语
- 有什么什么叶的成语
- 有什么什么名的成语
- 潇湘神（当代·冯永军）
- 潇湘神（当代·蔡淑萍）
- 潇湘神（清·毛奇龄）
- 潇湘神（清末民国初·易顺鼎）
- 潇湘神（清末近现代初·宁调元）
- 潇湘神（近现代·张克家）
- 潇湘秋夜雨曲（清末民国初·王闿运）
- 潇湘竹二绝为谢大尹尊甫尚哲题（明·李时勉）
- 潇湘舟中别某禅人（明·袁宏道）
- 潇湘逢故人·和六禾夜闻孤雁作（清·杨玉衔）
- 潇湘逢故人慢·又题鸿楼清话图（清·杨葆光）
- 潇湘逢故人慢 为阮亭赋余氏女子绣柳毅传书（清·邹祗谟）
- 潇湘逢故人慢 寄蛟门，时方校订余使粤诗（清·梁清标）
- 潇湘逢故人慢 张晴峰脩雷琴成有赠（清·曹贞吉）
- 潇湘逢故人慢 拟王和甫（明·韩洽）
- 手机软件测试最佳实践/软件测试网作品系列/测试实践丛书
- 成吉思汗/集英社学习漫画世界名人传记
- 电磁炉故障检修实例/跟我走进维修室
- 生物识别技术基础(高等学校自动识别技术系列教材)
- Photoshop CS4中文版经典案例设计与实现
- 哥伦布/集英社学习漫画世界名人传记
- 移动计算
- ASP.NET3.5系统开发精髓
- 平面设计Photoshop CS4商业广告情景案例教学/职场情景再现系列
- 高效变换器设计与应用电路/现代节能工程技术系列丛书
- 嵌入式系统开发
- Windows CE6开发经典
- 我的Flex我精通--RIA高级开发指南(附光盘)
- Discuz源码分析与插件开发实例进阶
- C\C++中国象棋程序入门与提高