食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
炖鲤鱼的做法步骤
-
1准备材料，食材二斤鲤鱼，葱，酱条，蒜，花椒，大料。 -
2准备好图片的这些佐料 -
3盐、十三香、鸡精、糖 -
4热锅冷油下鱼，上下面翻转，到表面熟。同时加入事先准备好的葱、姜、蒜、大料、花椒炒香并且加入白醋或者少许料酒去腥。之后加入鸡精两勺、盐两勺、糖一勺、十三香半勺最后加入海鲜酱油活着生抽。 -
5加入水没过鱼，并且加入蚝油，老抽少许。汤底白色偏酱油色，原汁原味。 -
6最后小火慢炖、至汤底粘稠、鱼肉入味、如果觉得不够稠可以勾芡少许、准备出锅，撒香菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 红萝卜丝炒回锅肉
- 彩椒炒莲藕
- 辣椒炒鸡蛋
- 小茴香萝卜肉饺
- 韭菜鸡蛋炒粉条
- 西红柿土豆汤
- 糖炒栗子
- 烤栗子
- 青萝卜粉条烩羊肉
- 六寸海绵蛋糕
- 紫薯燕麦糊
- 杏鲍菇炒饭
- 万圣节甜品-布朗尼曲奇
- 紫薯米粥
- 肉松米饭卷。
- 番茄芋艿炖牛肉
- 炒馅大面食
- 腊肠炒饭
- 鸡蛋炒粉
- 尖椒炒腊肠
- 泡菜饭
- 麻辣肠蒸芋头
- #炖菜#香辣肥肠
- 南瓜豆浆
- 胡萝卜青菜炒回锅肉
- 成败论人
- 成都什么什么的成语
- 成都卖卜
- 成长中心用英语怎么说
- 成长机会用英语怎么说
- 成风之斫
- 成风什么什么的成语
- 成风尽垩
- 成龙什么什么的成语
- 成龙配套
- 我一个人不行用英语怎么说
- 我一个人洗澡用英语怎么说
- 我一个人用英语怎么说
- 我一会做作业用英语怎么说
- 我一周吃两次西红柿和土豆用英语怎么说
- 闵黎吟三首（有引）（明·万表）
- 闷中赓赵丞韵（宋·华岳）
- 闷中（宋·宋伯仁）
- 闷书（唐·李昌符）
- 闷书（宋·寇准）
- 闷书（宋·朱淑真）
- 闷书（宋·李觏）
- 闷书（宋末元初·杨公远）
- 闷书（宋末元初·杨公远）
- 闷兴（明·孙蕡）
- 闷坐笔至（当代·陈振家）
- 闷坐（宋·赵蕃）
- 闷坐（明·黄淮）
- 闷怀二首（宋·朱淑真）
- 闷成（宋·华岳）
- 亚投行的愿景与治理(德文版)/G20与中国
- B20与基础设施投资(西班牙文版)/G20与中国
- 亚投行的愿景与治理(英文版)/G20与中国
- B20与基础设施投资(法文版)/G20与中国
- 亚投行的愿景与治理(西班牙文版)/G20与中国
- 亚投行的愿景与治理/G20与中国
- B20与基础设施投资(韩文版)/G20与中国
- 亚投行的愿景与治理(日文版)/G20与中国
- 中国与G20(日文版)/G20与中国
- B20与基础设施投资(阿拉伯文版)/G20与中国
- 中国与G20(韩文版)/G20与中国
- 瑞士与中国--渐行渐近的文化进程(瑞士在中国的经济和文化活动)
- 中国与G20(英文版)/G20与中国
- B20与全球贸易投资/G20与中国
- 贾汉娜的文化关联教学(教师月刊2016.9)