食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱焖鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼去腮，内脏，鱼鳞，洗净备用 -
2为了更好入味儿鲳鱼改花刀 -
3葱，姜，蒜，八角，花椒备好 -
4热锅加油把五花肉煸香出油 -
5放辅料爆香 -
6改小火放入甜面酱，一定要小火炒香甜面酱，之后放入料酒，醋，味极鲜烹锅 -
7改中火加入骨汤（也可以用清水代替骨汤），白糖，适量的盐少许鸡精调味儿，放入备好的鱼 -
8大火烧开小火慢炖，炖至汤汁浓稠即可出锅 -
9装盘撒葱花香菜 -
10酱焖鲳鱼请大家参考！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 懒人电饭煲戚风
- 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--蚝油版（香菇荷兰豆）
- 牛肉馄饨
- 蓝莓戚风蛋糕卷
- 蔓越莓曲奇
- 自制锅巴
- 锅巴肉片
- 简单好吃的原味奶油泡芙
- 橙香燕窝
- 手工饺子
- 详解最好吃的外焦里嫩牛肉锅贴
- 红烧鸡翅根
- 牛肉丸油菜蕻炒饭
- 送给小朋友的花样饼干——棒棒糖饼干
- 香煎核桃饼
- 圣诞饼干
- 圣诞树面包
- 煮五香兰花干
- 盐闷板栗
- 麻婆豆腐
- 喜气洋洋——孜然烤羊排
- 蒜烧鸡翅
- 泡椒莴笋牛蛙
- 肉松蛋糕卷
- 八宝饭
- angioma
- angiomas
- angiomata
- angioplasty
- angiosperm
- Angle
- angle
- angle bracket
- angle collar
- angle for
- angle grinder
- angle of attack
- angler
- anglerfish
- angleworm
- 答程教见和梅诗（宋·洪咨夔）
- 答程无过见怀（明·欧大任）
- 答程晓诗（魏晋·傅玄）
- 答程职方冬至前一日江上观鱼（宋·宋祁）
- 答稚春所寄诗卷（宋·林亦之）
- 答稚春送瘗鹤铭（宋·林亦之）
- 答穆敬甫（明·佘翔）
- 答空同子观射见赠之作（明·方郑作）
- 答窦二曹长留酒还榼（唐·李益）
- 答窦援遗卧病见寄（唐·包佶）
- 答窦知言（唐·姚合）
- 答章传道二首（宋·强至）
- 答章伯和问疾（宋·王谌）
- 答章傅（宋·苏舜钦）
- 答章孝标（唐·李绅）
- 跨境电商英语(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 初中数学(9下RJ)/少年班
- 乐理与视唱练耳(2共2册全国普通高等学校音乐学教师教育本科专业教材)
- 新疆上海供应链数据干线开源指南
- 图解九型人格
- 轻松学文言--小学课外文言文阅读宝(5年级)
- Photoshop图形图像处理项目教程
- 小学生限字作文(600字)
- 液体\凝胶火箭发动机工作过程建模与仿真分析
- 小学语文阅读力提升周周练(5上)
- 英语同步练习(7上R提升版)
- 英语(5上RJPEP浙江专用2020秋)/期末闯关
- 健康中国行动学习要目
- 生态环境保护法律法规汇编(上下)
- Office高级应用工作页(高等职业教育职业核心能力系列教材)