食材明细
- 葱香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
葱香曲奇的做法步骤
-
1香葱只取绿色的葱叶部分，切碎切细取40克。 -
2黄油室温软化，用电打蛋器打散。加入糖粉和盐。用中速打至黄油变白，体积膨大。 -
3加入玉米油搅拌至完全融合。 -
4加入水搅拌至完全融合。 -
5加入香葱碎。 -
6搅拌均匀后加入过筛的低粉。 -
7用刮刀拌匀。 -
8将面糊装入裱花袋，挤在硅胶垫上，硅胶垫下面要直接垫着烤盘。 -
9烤箱160度预热，约烘焙35分钟。温度要根据自家烤箱调节。 -
10烤完后不要立即取出，再焖5分钟出炉放凉。（此配方做法参照圆猪猪） -
11成品图 -
12成品图 -
13成品图
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
下午茶
学生
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