食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小鸡炖蘑菇的做法步骤
-
1辅料备好 -
2野蘑清洗干净不要浸泡 -
3宽粉用清水浸泡 -
4鸡斩块 -
5斩好的鸡块凉水下锅加料酒焯水 -
6清水冲洗干净沥干水分 -
7锅中加水和油放入冰糖炒化 -
8小火炒糖色 -
9放入鸡块儿翻炒均匀上色 -
10加入辅料炒香 -
11烹料酒，生抽，醋 -
12加入清水改中火烧开 -
13放入野蘑菇，加盐炖45分钟 -
14放入泡好的宽粉，炖至汤汁浓稠加胡椒粉，少许鸡精调味儿翻炒均匀即可出锅 -
15装盘！小鸡炖蘑菇请大家参考！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
东北菜
晚餐
- 豆沙咸蛋黄月饼
- 砂锅羊肉
- 八宝饭
- 锅包肉
- 芝士焗饭
- 芋艿烧五花肉
- 鲜肉月饼
- 红烧四喜丸子
- 木耳黄花牡蛎汤
- 油焖大虾
- 白切鸡
- 蒜香黄瓜
- 糖醋排骨
- 辣炒虾尾
- 冷面披萨
- 油焖虾
- 黄瓜炒虾仁
- 自制午餐肉
- 豆沙夹心酥(月饼馅消耗)
- 炸香芋丸子
- 鸡肉板栗汤
- 土豆咖喱鸡块
- 酸菜猪肉馅水饺
- 辣爆波士顿龙虾
- 苦菊拌雪梨
- 捆住手脚
- 捆载什么什么的成语
- 捆载而归
- 捉什么不什么的成语
- 捉什么什么人的成语
- 捉什么什么势的成语
- 捉什么什么双的成语
- 捉什么什么定的成语
- 捉什么什么床的成语
- 捉什么什么影的成语
- 捉什么什么月的成语
- 捉什么什么死的成语
- 捉什么什么狗的成语
- 捉什么什么猫的成语
- 捉什么什么笔的成语
- 读书（宋·沈辽）
- 读书（宋·沈辽）
- 读书（宋·薛仲庚）
- 读书（宋·袁说友）
- 读书（宋·辛弃疾）
- 读书（宋·邹浩）
- 读书（宋·释契嵩）
- 读书（宋·陆游）
- 读书（宋·陆游）
- 读书（宋·陆游）
- 读书（宋·陆游）
- 读书（宋·陆游）
- 读书（宋·陆游）
- 读书（宋·陆游）
- 读书（宋·陆游）
- 雅思听力决战策略(附光盘)/雅思考试决战策略系列丛书
- 新编实用汉英翻译教程(现代商学系列教材)
- 深入学习实践科学发展观大参考
- 营造论--暨朱启钤纪念文选/建筑名家文库
- 魅力五环城
- 北航新主楼设计/BIAD设计作品丛书
- 风光汉语(附光盘初级听力Ⅱ共2册北大版对外汉语教材)/基础教程系列
- C++程序设计实践教程(高等学校计算机课程规划教材)
- 雅思阅读决战策略/雅思考试决战策略系列丛书
- 高考音乐强化训练(附光盘二胡考试曲目与指导)
- 雅思口语决战策略/雅思考试决战策略系列丛书
- 音乐考研复习精要(和声分析专业公共课教材)
- 销售要读心理学/心理学与你的生活系列
- 唐山市城市展览馆
- 扬琴初级教程(附光盘)