食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小鸡炖蘑菇的做法步骤
-
1辅料备好 -
2野蘑清洗干净不要浸泡 -
3宽粉用清水浸泡 -
4鸡斩块 -
5斩好的鸡块凉水下锅加料酒焯水 -
6清水冲洗干净沥干水分 -
7锅中加水和油放入冰糖炒化 -
8小火炒糖色 -
9放入鸡块儿翻炒均匀上色 -
10加入辅料炒香 -
11烹料酒，生抽，醋 -
12加入清水改中火烧开 -
13放入野蘑菇，加盐炖45分钟 -
14放入泡好的宽粉，炖至汤汁浓稠加胡椒粉，少许鸡精调味儿翻炒均匀即可出锅 -
15装盘！小鸡炖蘑菇请大家参考！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
东北菜
晚餐
- 香蕉奶酪葱油饼
- 秋葵煎鸡蛋
- 黄金球
- 咖喱土豆焖鸡块
- 早餐鸡蛋饼
- 保存一个月也不回软的酒鬼花生
- 酸奶蛋糕
- 草莓果奶冻
- 奶香土豆泥
- 羊肚菌虫草花排骨汤
- 凉拌海带粉丝
- 肉末豆腐煲
- 杨枝甘露
- 陈皮百合汤
- 番茄炒辣椒
- 肉末豆腐煎鸡蛋
- 元宝家的重庆凉面
- 拿铁中空蛋糕，FASAL法帅蒸烤箱制作
- 盐烤鲭鱼
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 巴斯克蛋糕，FASAL法帅蒸烤箱制作~
- 砂锅龙豆
- 家常炖牛腩
- 简单易学的蒜蓉炒空心菜
- 清蒸‘立’鱼
- 重什么袭什么的成语
- 重什么覆什么的成语
- 重什么貤什么的成语
- 重什么轻什么的成语
- 重什么迭什么的成语
- 重什么飞什么的成语
- 重什么高什么的成语
- 重什么鼓什么的成语
- 重作什么什么的成语
- 重作冯妇
- 重修什么什么的成语
- 重修旧好
- 重光什么什么的成语
- 重光累洽
- 重关什么什么的成语
- 留侯庙下作（宋·梅尧臣）
- 留侯庙下作（宋·贺铸）
- 留侯庙和韵（明·沈周）
- 留侯庙（元·陈孚）
- 留侯庙（宋·范成大）
- 留侯庙（宋·赵公豫）
- 留侯庙（宋·郑獬）
- 留侯庙（清·曾国藩）
- 留侯授剑图（明·梁以壮）
- 留侯椎（清·雷钟德）
- 留侯歌（近现代·吴之英）
- 留侯祠（明·尹台）
- 留侯祠（清·王昙）
- 留侯祠（清·王泽宏）
- 留侯（宋·刘敞）
- 小学生必背古诗文75+38篇(名师解读权威版本)
- 中国古代神话/语文新课标必读图书
- 劳动经济学(第5版)/21世纪高等院校人力资源管理专业教材新系
- 右脑开发(5岁)/儿童经典阶梯脑力训练书
- 雅克萨之战(经典全彩版)/不一样的成长故事
- 亮剑高考数学压轴题
- 湖南乡村振兴报告(2018)/湖南蓝皮书
- 21小时熟记新日本语能力测试N4核心词汇
- GNSS工程控制测量技术与应用/技术专著系列
- 创业基础(第2版普通高等学校创新创业教育十三五规划教材)
- 无土栽培(设施农业科学与工程专业普通高等教育十三五规划教材)
- 眼科学学习指导(供临床医学预防医学口腔医学医学影像学医学检验学等专业用第2版全国普通高等教育临床医学专业5+3十三五规划教材)
- 高级助产学(供护理助产等专业用第2版全国医学高等专科教育十三五规划教材)
- 修辞学教材(藏文版)
- 高层建筑结构(十三五普通高等教育规划教材)