“宅在家的日子，学做美食，试试吧！”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
泡芙的做法步骤
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1准备好黄油丶水丶糖丶盐放小锅内边搅拌边煮，煮至沸腾。 -
2准备鸡蛋和低筋面粉。 -
3沸腾后把低筋面粉快速拌入，关火。 -
4鸡蛋打散备用。 -
5锅中面糊降温后，把蛋液分多次拌入 -
6拌好的面糊 -
7将蛋糊装入裱花袋，挤在烤盘中。 -
8烤箱预热5分钟，200度烤15分钟定型后，180度再烤20至30分钟。 -
9烤好的样子，马上出炉了！ -
10烤好的泡芙凉凉，侧切开个口，将打发好的奶油挤进去，好了快来吃吧！
所属分类：
烘焙
下午茶