食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫苏炆鸭的做法步骤
-
1鸭肉洗净斩块 -
2紫苏叶 -
3切碎的紫苏叶 -
4姜片 -
5葱 -
6切碎的葱花 -
7开火，有一定温度的油锅爆爆姜片。 -
8爆香姜片后，放鸭肉，翻动下。 -
9翻动两三分钟后，放老抽。 -
10放老抽后的鸭肉 -
11放很少很少的水，盖上锅盖，放少许米酒。慢火炆二十分钟。中途需翻动一下鸭肉 -
12二十分钟后开盖放紫苏。盖上锅盖两分钟。 -
13两分钟后，开盖放盐。 -
14放少许生抽，翻动下。 -
15放葱花适量，翻动下。 -
16关火，上碟，完成。
小窍门
简单易做，无需太夸奖，太多配料，味道好极了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 瘦身番茄油菜汤
- 青椒牛柳
- 白果虾仁
- 椰蓉面包
- 一鱼两吃——鱼头豆腐
- 一鱼两吃——鱼丸
- 糖醋排骨
- 红烧兔肉
- 浓烈的川式杂酱面
- 青菜烧百叶
- 香菜鸡丁
- 盐焗鸡腿【高压锅版】
- 再次尝试——豆渣饼
- 自己做大豆腐——用白醋自制豆腐
- 清炖牛肉
- 葱爆墨斗鱼
- 口感独特---------甜酱鱿鱼
- 皮蛋豆腐（松花豆腐）
- 【怡汝烘焙】第一次的面包---传统豆沙面包
- “菠萝烤鸭厚匹萨”
- 豆沙餐包
- 菠菜鸡蛋饼
- 酱焖鲍鱼
- 拍砖菜----------生财包
- 营养早点到——葱花鸡蛋烫面饼
- annual wage
- annular disc tear
- annular ligament
- annular ring
- annular tearing
- annulus pressure
- annus horribilis
- annus mirabilis
- an ocean
- an old hand
- anold legend
- anomalistic month
- anomalistic year
- anomalous dispersion
- an open book
- 定远道中晓行（清·杨锐）
- 定道德经为六十四章漫书所得八首（明·郭之奇）
- 定静堂秋雨（清·世续）
- 定风波·丙午长夏同仲林元玠儿子俊生外双溪（近现代末当代初·袁荣法）
- 定风波·九日醵饮，呈陈庸庵太世丈（近现代末当代初·袁荣法）
- 定风波·即席（清·曾廉）
- 定风波·夕阳，以欧阳炯体（清末近现代初·章钰）
- 定风波·宴李氏宅（清·曾廉）
- 定风波·寄乔一乔二（清·曾廉）
- 定风波·寄何五（清·曾廉）
- 定风波·寄谢五（清·曾廉）
- 定风波·寻春（清·曾廉）
- 定风波·小集十刹海酒楼（清·曾廉）
- 定风波·小鬟（清·曾廉）
- 定风波·忆章曼仙（清·曾廉）
- 土木工程专业英语(高等学校土木建筑专业应用型本科系列规划教材)
- 地方法治建设的法理与实证研究
- 土木工程CAD+天正建筑基础实例教程(高等学校土木建筑专业应用型本科系列规划教材)
- 网页设计与制作(全国职业教育计算机类系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 城市规划决策中不确定性的认知与应对/中国城市规划建筑学园林景观博士文库
- 朱秉宜肛肠病临床经验和学术思想
- 开国名将青史留名(明初功臣传选编)
- 西方现代派绘画与平面设计
- 行走的风景(15国文化印象)
- 美文欣赏与现代文写作--练习册
- 数码摄影技术(高职高专艺术设计类十二五规划教材)
- 欧式奢华/非常样板房
- 田园风情/非常样板房
- 书籍装帧设计(高职高专艺术设计类十二五规划教材)
- 豪华别墅/非常样板房