食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清脆红黄绿的做法步骤
-
1青瓜去皮，切丁 -
2蒜头去衣，剁碎 -
3脆皮肠切丁 -
4油锅预热一下，再倒入蛋液，炒散，盛起备用 -
5锅中倒入适量油，爆香蒜沫 -
6倒入脆皮肠，炒香 -
7最后把青瓜丁、蛋散倒入，翻炒一下 -
8撒入盐、黑胡椒粉，继续翻炒 -
9最后滴入少许生抽，炒匀即可
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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