食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1主料排骨500g。 -
2将排骨清洗干净后绰水。 -
3煮锅加入适量水、料酒、花椒粒及大料，放入排骨大火烧开后小火煮半个小时。 -
4排骨捞出放入盆中加入1汤匙生抽、1/2汤匙老抽、2汤匙料酒、适量盐腌制20分钟。 -
5炒锅加入植物油烧热，将排骨放入油中炸至金黄色捞出。 -
6将多余油倒出，锅内留少许油，加入3汤匙白糖、少量肉汤，一点点盐（腌制时候已经加了盐，不要加多）加入排骨中小火煮5分钟。 -
7这时加入3汤匙陈醋，大火收汁即可。 -
8酸甜适中、外酥里嫩的糖醋排骨就做好了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 南瓜豆沙包
- 【湘菜】老姜鸡块
- 香煎黑椒鸡包仔
- 儿时记忆---【湘菜】农家小炒肉
- 溜肥肠
- 【湘菜】家常香辣豆腐
- 鸡肉粒炒秋葵
- DIY蓝莓水果西米露
- 开胃荷包辣椒
- 经典粤菜——原汁原味白灼虾
- 跟老杨学做菜——虾仁日本豆腐汤
- 青炒双银
- 【湘菜】：萝卜干炒腊肉
- 花生排骨汤
- 咸鸡笼
- 炒凉皮
- 美味家常炒饼 （荤素搭配）
- 浓香玉米鲔鱼面包
- [湘菜]-湘江鲫鱼
- 土豆成分百分百的休闲零食——【黑椒烤薯条】
- 香干炒肉丝
- 健康早餐----麦穗疙瘩汤
- 【湘菜】--酸辣土豆丝
- 【葱香黄金砖】
- 酷辣筒子骨
- 耿耿星河用英语怎么说
- 耿耿此心
- 聂斯脱利派用英语怎么说
- 聆什么什么理的成语
- 聆什么察什么的成语
- 聆音什么什么的成语
- 聆音察理
- 聊什么一什么的成语
- 聊什么于什么的成语
- 聊什么什么况的成语
- 聊什么什么命的成语
- 聊什么什么嘲的成语
- 聊什么什么娱的成语
- 聊什么什么尔的成语
- 聊什么什么岁的成语
- 南风（明·符锡）
- 南风（近现代·林庚白）
- 南飞乌（元末明初·张宪）
- 南飞吉（清·洪亮吉）
- 南馆对雪（明·杨慎）
- 南馆林塘（唐·羊士谔）
- 南高峰塔（宋·董嗣杲）
- 南高峰至其下不高（宋末元初·方回）
- 南高峰（宋·杨蟠）
- 南高峰（清·张文光）
- 南麓为宜兴徐仲和赋（明·邵宝）
- 南麓新居（宋·释正觉）
- 南麓画华清宫图（金·赵秉文）
- 南齐（宋·陈洎）
- 南龙兴寺残雪（唐·白居易）
- Photoshop CC图像编辑/调色/人像/抠图/修图/特效/合成(微课版)
- 皮书与智库共同体建设
- 财务管理学
- 游泳
- 经济数学(第2版21世纪高职高专精品教材)/公共课系列
- 党规学(党员干部版)
- 一万次心动(3)
- 火与剑,还是康乃馨
- 研究生英语学位课统考真题及模拟题精解(GET2019-2020)
- 劳动教育与素质养成(21世纪职业院校人文素质与职业素养系列教材)
- 电商机构行为与治理(全国高校电子商务及法律系列规划教材)
- 黄牧甫篆书班孟坚《公孙宏传赞》、张平子《归田赋》、鲍明远《舞鹤赋》
- 有轨电车运行控制技术
- 中国国际法年刊 2019
- 西方成长小说文本解读