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诗文
凉拌香干
释义
“家常小菜下酒菜”
食材明细
主料
香干
若干
香菜
一些
去皮熟花生米
一些
辅料
生抽
少许
香油
少许
五香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌香干的做法步骤
1
香菜洗净切段
2
花生压碎备用
3
香干切丁
4
将三者一起伴,放入适量香油、生抽凉拌,入味即好。
5
完成。很好吃的凉菜,简单易学。
小窍门
口味偏重的朋友可以适量加点盐,其实加点生抽就ok了,还有甜甜的味道呢!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小菜
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陶斋属题无闷园雅集图(清末近现代初·郑孝胥)
陶斋属题欧人水画册子(清末近现代初·郑孝胥)
陶斋得汉雒阳木平方竹杖端因削箭笴制杖自题(清末近现代初·郑孝胥)
陶斋招为柬坡生日节庵新至信宿即归陶斋有诗(清末民国初·陈宝琛)
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更新时间:2026/4/4 11:55:52