食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
双色豆芽炒猪皮的做法步骤
-
1头一天把黑豆和黄豆，用温水淘洗净，再泡发。（我最后一遍淘洗豆子是用开水，因为我不喜欢吃豆子长出的豆芽，这样豆子就长不出豆芽了。）
-
2肉皮去除杂质和猪毛，用高压锅把肉皮煮烂，葱姜蒜切末儿，肉皮稍稍剃去肉皮表面的肥膘，别剃太净，要不肉皮不好吃了。
-
3锅内放食用油，油热了放入姜末儿和蒜末儿炒香，再放入黑豆芽和黄豆芽翻炒至五分熟，放入肉皮、老抽，花椒面翻炒，倒入少许煮肉皮的汤翻炒至熟，放入味精搅拌均匀，再撒些葱末儿盛盘即可。 -
4成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 【红咖喱鲜虾豆腐】
- 懒主妇打造快手菜。【芸豆炒豆干】
- 简单几样就能搞定的菜。【豆腐丸子】
- 酿香菇
- 纯粹的清爽凉拌菜。【皮蛋拌豆腐】
- 清爽却又不失美味【凉拌麻香豆腐】
- 【鸡刨豆腐】
- 蛤蜊豆腐汤
- 【家常香辣豆腐】
- 【椰浆豆腐丝】
- 【辣白菜冻豆腐锅】
- 【凉拌豆腐丝】
- 【凉拌素鸡】
- 【鲫鱼炖豆腐】
- 【家常尖椒豆腐皮】
- 【冬至、酸菜水饺】
- 核桃冰淇淋
- 【水煎包。素馅】
- 首乌黑芝麻南瓜饼
- 韭菜焖羊血
- 如意萝卜丝
- 黄芪炖乌鸡
- 简易家庭版水煮肉片
- 【孕中宝】
- 【主食白馒头】
- abstract
- abstract art
- abstracted
- abstract expressionism
- abstract from
- abstract idea
- abstraction
- abstractionism
- abstractionist
- abstractly
- abstract noun
- abstractor
- abstruse
- absurd
- absurdist
- 御笔画禽鸟（明·梁储）
- 御笔赐字诗（宋·蔡襄）
- 御筵送李宣徽知真定府（宋·司马光）
- 御筵送邓王（唐末宋初·徐铉）
- 御箭连中双兔（唐·苏颋）
- 御舟应制（宋·曹勋）
- 御花园（元·胡助）
- 御花园（明·王世贞）
- 御苑秋砧（明·田汝鳷）
- 御苑采茶歌十首（宋·熊蕃）
- 御茶园道中口占（近现代·施蛰存）
- 御街行·又简次公（清末近现代初·金兆蕃）
- 御街行·和纫诗逸楼月夜均（近现代末当代初·黄松鹤）
- 御街行·庚申三月与卢扶常同年内翰偶聚都门（清末民国初·魏元戴）
- 御街行•画廊（清·董以宁）
- 丝网花DIY(4精品篇)/手工坊时尚丝网花教程
- 丝网花DIY(3饰品篇)/手工坊时尚丝网花教程
- 丝网花DIY(1初级篇)/手工坊时尚丝网花教程
- 心理与教育统计测量
- 动画概论(附光盘高等院校艺术类动漫专业系列教材)
- 关节炎患者健康箴言--关节炎诊疗新技术/健康箴言系列丛书
- 如何提高四六级作文应试能力(大学英语学习指南)
- 细胞生存死亡与癌变
- 计算机法律教程
- 耳朵泄露的秘密(从耳朵看性格天赋与健康)
- 能量决定生命/中华养生系列丛书
- 说话办事心理学全集
- 小新郎的栗子树
- 几何量公差与检测实验指导书
- 跟我学PLC编程