食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1豆腐买回来时就在6面都均匀的抹上盐 -
2做菜的时候把豆腐的盐冲洗下切成小块 -
3姜、蒜切沫和花椒放置在一块，肉切沫，准备葱花、豆豉、辣椒粉、豆瓣 -
4肉炒成金黄色 -
5放入姜、蒜、花椒炒出香味 -
6放入豆瓣炒出红油 -
7加入豆豉 -
8放入辣椒粉翻炒一下 -
9加入适量清水烧开 -
10放豆腐块，加适量生抽和白糖 -
11生粉加适量水勾芡 -
12出锅放葱花即可
小窍门
不能吃辣椒的也可以不放辣椒粉
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
- 2019诸事顺利卡通猪馒头
- 棒棒哒
- 可乐鸡翅
- 青圆椒炒肉片
- 玫瑰红糖皂角米
- 韭菜炒鸡蛋
- 奶油磅蛋糕
- 韭菜炒豆芽
- 韭黄炒豆干
- 酸奶水果沙拉
- 西红柿炒鸡蛋
- 香辣汤水饺
- 山楂雪球
- 港式马拉糕
- *团圆饭*凉拌猪耳
- 小猪鲜奶酪慕斯蛋糕
- 荷叶糯米鸡饭
- 素炒豇豆
- 卤鸡蛋
- 卤鸡爪
- 青椒炒牛肉
- 西芹炒百合
- 麻婆豆腐
- 南瓜汤圆
- 酒鬼花生
- connexion point
- consanguineous relatives
- conscious awareness
- conscious effort
- consciously creating
- consciously defined
- consciously llc
- conscious mind
- conscious of
- conscription propaganda
- consecrated ground
- consecrated host
- consecrated sharpening
- consecrated to
- consecutively schedule
- 题天台凝真宫陈道士缘化藏经既成求诗还山（宋·张镃）
- 题天台十甲子老僧坐禅处（清·释敬安）
- 题天台国清寺（宋·王十朋）
- 题天台图寄怀林介夫（明·陈言）
- 题天台夏肯甫晓山亭诗（宋·高斯得）
- 题天台山人山水图（明·胡奎）
- 题天台山石桥庵院（宋·綦崇礼）
- 题天台归老图（明·释宗泐）
- 题天台明岩（宋·王道）
- 题天台李氏竹石图（明·胡奎）
- 题天台桃源图（元·陈旅）
- 题天台梁氏聚青山房（明·王称）
- 题天台石梁图为谢苍宇八十又一寿（明·邓云霄）
- 题天台石梁图祝温瑞明姑丈寿（明·邓云霄）
- 题天台福圣观瀑布（宋·杨契）
- 2022药学<士>模拟试卷(适用专业药学士)/全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 思维游戏/聪颖宝贝训练营
- 中国经典故事(彩图注音版)/中国儿童阅读大全集
- 期货与期权交易教程(21世纪普通高等院校系列教材)
- 小学生获奖作文/漫画图解作文法
- 景宁畲族自治县民间音乐集成
- 社会工作师应试解难(中级2022全国社会工作者职业水平考试辅导教材)
- 高考英语3600词(口袋本)
- 城市户外广告和招牌设施技术标准(CJJ\T149-2021备案号J1069-2021)/中华人民共和国行业标准
- 白雪石写意山水精品赏饰
- 语文(4下R)/小学名优同步卷
- 玩亦有道(数字迷阵)
- 国际疾病分类实践应用
- 电工工艺与安全技术实训(微课版国家职业教育专业教学资源库配套教材职业教育课程改革创新教材)
- 儿童写作课