食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒蚝油炒肉片的做法步骤
-
1将彩椒清洗干净。 -
2猪肉切片然后用生粉，生抽，麻油腌制片刻。 -
3彩椒切片，蒜米切碎。 -
4准备蚝油。 -
5炒锅放油烧热然后放腌好的猪肉片下去快速翻炒。 -
6在猪肉片炒到8成熟时放彩椒下去。 -
7最后放蚝油一起拌炒肉片和彩椒。 -
8所有食材都炒好了，试一试味道合适就熄火。（因为彩椒不需要炒很久，这样才保持彩椒的清爽）
小窍门
温馨提示：
彩椒不需要炒很久，放下去拌炒片刻主要让味道均匀即可。这样才能保持彩椒清爽的口感。
彩椒不需要炒很久，放下去拌炒片刻主要让味道均匀即可。这样才能保持彩椒清爽的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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晚餐
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- 麻酱糖饼
- 土豆沙拉
- 水果面包布丁
- 土豆焖鸭腿
- 沙拉酱烤馒头
- 牛肉酱拌面
- 花式炒饭
- 鸡蛋杯
- 芝士炸猪排
- 沙拉肉松蛋糕卷
- 陈醋猪蹄
- 桔子果冻
- 红枣红糖奶香马拉糕（免烤）
- 鸡肉焖香菇土豆
- 金镶玉
- 泡菜汤
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- 红烧肉焖土豆
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