食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
面筋酿肉的做法步骤
-
1猪肉洗净剁碎 -
2肉末加入盐、糖、料酒、生抽、鸡蛋抓匀 -
3拌好的肉馅腌制片刻 -
4将油面筋戳一个孔，并将里面压实 -
5将拌好的肉馅填满油面筋中 -
6全部做好备用 -
7锅烧热加少许油炒香姜片和葱段 -
8加入水烧开、将填好的面筋放入锅中，加入生抽、耗油，中火烧10分钟左右 -
9汤汁收干时加入少许鸡粉调味即可 -
10成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 火腿西多士
- 芥兰黄豆
- 糖渍柠檬
- 梅菜扣肉
- 葱油手工面
- 培根土豆
- 土豆炖牛腩
- 麻辣香菇千页豆腐
- 虾仁蒸饺
- 香蕉酥（适合一岁以上的宝宝）
- 8个月以上鹰嘴豆燕麦南瓜糊
- 12个月以上紫菜鸡肉汤
- 紫芝泡水
- 12个月以上肉松黑麦贝果
- 鸭肉炒莴笋
- 红枣红豆银耳汤
- 土豆丝鸡蛋饼
- 鸡蛋布丁
- 腐竹拌西芹
- 川渝冒菜
- 海参肠厚蛋烧便当
- 椰蓉面包
- 尖椒酿肉
- 黄金鸡排
- 蒜蓉粉丝娃娃菜
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