食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豇豆肉包的做法步骤
-
1面粉中加入酵母，慢慢加水活成面团。（面粉：水=2：1，500克面粉放5克左右酵母）盖湿布，放温暖处发酵至2倍大。 -
2肉末放入大的容器中，加入料酒，十三香，酱油搅拌至上劲。 -
3生姜，大葱洗净，切末。 -
4将姜末，葱末放入肉馅中，搅拌均匀。 -
5豇豆洗净，掐去两头，切碎。 -
6将豇豆碎放入肉馅中，根据自己的口味加盐调味，搅拌均匀。 -
7发酵好的面团取出，加适量干面粉，揉匀，切剂子，按扁，擀成中间厚边缘薄的面片。 -
8包入适量肉馅。 -
9双手配合，捏成包子。 -
10间隔开放入铺有湿布的蒸笼中，静置20分钟。冷水入锅，中火，有蒸汽冒出后，蒸15分钟，闷3—5分钟出锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
夏季食谱
学生
- 蒜烧扁豆
- 荸荠玉米水饺
- 干炸香菇
- 古早味芝士夹心蛋糕
- 卤鸭脖子
- 香煎午餐肉
- 家常炖鲤鱼
- 炸豆腐丸子
- 鸡肉鲍鱼炖西洋参
- 衢州炒米粉干～与众不同的炒粉干
- 肉沫粉丝
- 圆椒炒牛肉
- 香菇焖鸡块
- 红烧肉
- 咖啡冰激凌
- 胭脂冬瓜
- 糖拌西红柿
- 蚂蚁上树
- 江米年糕
- 肉末苦瓜
- 这道菜太下饭啦，辣爽可口，一口气能吃两碗饭！
- 鱼头豆腐汤
- 姜汁松花蛋
- 肉末萝卜苗腌菜
- 芝麻小烧饼
- 鼠盗什么什么的成语
- 鼠盗狗窃
- 鼠目什么什么的成语
- 鼠目寸光
- 鼠目獐头
- 鼠目麞头
- 鼠穴什么什么的成语
- 鼠穴寻羊
- 鼠窃什么什么的成语
- 鼠窃狗偷
- 鼠窃狗盗
- 鼠窜什么什么的成语
- 鼠窜狗盗
- 鼠窜狼奔
- 鼠窜蜂逝
- 江神子/江城子 劝酒（宋·李壁）
- 江神子/江城子 南园（宋·曹冠）
- 江神子/江城子 和人韵（宋·辛弃疾）
- 江神子/江城子 和陈仁和韵（宋·辛弃疾）
- 江神子/江城子 和陈仁和韵（宋·辛弃疾）
- 江神子/江城子 夜凉对景（宋·赵长卿）
- 江神子/江城子 孙虚斋作四云庵俾余赋之两（宋·张炎）
- 江神子/江城子 席上史君令谢芷索词作（宋·陈造）
- 江神子/江城子 广陵送王左丞赴阙（宋·晁补之）
- 江神子/江城子 括山谷题杜子美浣花醉归图（宋·林正大）
- 江神子/江城子 括欧阳公明妃曲（宋·林正大）
- 江神子/江城子 洪守出歌姬就席口占（宋·刘仙伦）
- 江神子/江城子 谹父以昔年梦诗寄为长短句（宋·曹勋）
- 江神子/江城子 谹父生日（宋·曹勋）
- 江神子/江城子 赠妓寄梦窗（宋·万俟绍之）
- 从零开始玩转抖音(视频制作+涨粉引爆+内容运营+引流变现)
- 组织文化诊断与变革(第3版)(精)
- 蓝皮鼠和大脸猫(1蓝皮鼠耳朵里的金甲虫注音版)
- 阿多拉基(4拥抱潮汐的海湾)
- 茶花女(无障碍精读版)/教育部新编语文教材推荐阅读丛书
- 税收筹划与企业经营(第5版)(精)/诺贝尔经济学奖获得者丛书
- 危机的病理(托马斯·曼早期作品中的疾病话语)/文化学&文学研究丛书
- 纳兰词集
- 于新华中考数学16讲(第3年第3版)
- 机器人星球(精)/和孩子创想科学
- 非现金激励(如何更好激励你的下属)
- 夏天真好玩(精)/给孩子的户外游戏书
- 食物探险者(跑遍全球的植物学家如何改变美国人的饮食)(精)
- 日系亲子摄影(写给爸爸妈妈的摄影书)
- 小猪唏哩呼噜(小猪和摇椅)/春风童书aoe系列