食材明细
- 甜味 口味
- 榨 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芒果慕斯的做法步骤
-
1手指饼干掰成小块放入梅森杯 -
2拧紧杯盖 -
3放置机座，向外旋转开启电器 -
4搅拌20秒成粉末状，向内旋转取下备用 -
5黄油放入锅内融化后与手指饼干粉末均匀混合在一起 -
6放入模具最底部，压平放入冰箱冷藏1小时 -
7芒果去皮，切成小块（预留1/2），其余放入梅森杯，加入适量的蜂蜜和纯净水 -
8梅森杯放置机座，搅拌20秒即可 -
9先将吉利丁片泡软 -
10将搅拌好的芒果溶液放入锅内，泡软吉利丁片，在温度到达50度的时候放入锅内与溶液充分融合，再放置一旁冷却（喜欢甜的小伙伴可以在关火前加入适量的蜂蜜），放入冰箱冷藏1小时 -
11将奶油打发，并混入一半冷却好了的芒果吉利丁溶液，搅拌均匀 -
12将手指饼底从冰箱里取出 -
13将奶油芒果慕斯倒入一半至模具内，再放入芒果丁 -
14将剩余的芒果慕斯全部倒入模具内，将芒果溶液和芒果丁盖住。表面抹平后放入剩余的芒果吉利丁溶液，放入冰箱冷藏2小时 -
15从冰箱取出后，取下模具，撒上糖霜，用芒果丁或薄荷装饰即可享用了。
小窍门
芒果慕斯——“法兰西情人”，轻轻的咬一口，凉凉的感觉，入口即化的质感，让人无法拒绝！亲自动手的制作的芒果慕斯，用礼盒装上，送人也是超级赞滴！
使用的厨具：榨汁机
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶
夏季食谱
学生
- 自制酸菜雪菜冬腌菜
- 葡萄奶酥(超酥香的饼干)
- 电饼铛做铜锣烧
- 草莓华夫饼
- 煎鱼块
- 火腿香葱花卷
- 凉拌魔芋丝
- 香甜松软鸡蛋大麻花儿
- 豉香萝卜丝
- 大盘鸡
- 紫薯酥球
- 大象饼干
- 白酒煮青口
- 杂蔬区
- 绣球全麦包
- 芹菜熏干炒肉
- 卡通骨头饼干
- 腌蒜头
- 干煸蛙腿
- 冰糖米糕
- 甜甜圈饼干
- 马蹄炒西芹
- 黑凉粉
- 客家酿豆腐
- 巧克力杏仁蛋糕
- 打人什么什么的成语
- 打人骂狗
- 打什么一什么的成语
- 打什么不什么的成语
- 打什么主什么的成语
- 打什么什么七的成语
- 打什么什么上的成语
- 打什么什么世的成语
- 打什么什么主的成语
- 打什么什么仗的成语
- 打什么什么令的成语
- 打什么什么俏的成语
- 打什么什么儿的成语
- 打什么什么充的成语
- 打什么什么入的成语
- 山居即事二首（唐·陆希声）
- 山居即事五首（元末明初·王翰）
- 山居即事四首（元·刘诜）
- 山居即事四首（唐·吴融）
- 山居即事（元末明初·叶颙）
- 山居即事（唐·吴融）
- 山居即事（唐·戴叔伦）
- 山居即事（唐·王维）
- 山居即事（唐·顾况）
- 山居即事（宋·严羽）
- 山居即事（宋·何梦桂）
- 山居即事（宋·余观复）
- 山居即事（宋·王迈）
- 山居即事（宋·王镃）
- 山居即事（宋·释绍嵩）
- 广州大典研究(2020年第1辑总第5辑)
- 平凡英雄(第1辑)
- 数学(3下配北师教材)/奇迹课堂
- 机电工程管理与实务(2H300000)/2021年版全国二级建造师执业资格考试用书
- 英语(4下PEP版)/卷典
- 表内除法和四则混合运算(适用于小学2年级)/计算小高手
- 化学(9下SHJY江苏专用)/实验班提优课堂
- 恐龙时代益智进阶拼图(第4阶150片4+)
- 笔顺规范字典(精)/小学生专用辞书
- 陈式太极拳入门(修订本)
- 英语(8下人教版2021版)/励耘活页
- 企业会计准则实务应用精解(会计科目使用+经济业务处理+会计报表编制2021年版企业会计准则培训用书)
- 小学数学应用题解题高手(6下RMJY详解版)
- DSM-5障碍定式临床检查(临床版)记录单
- 六年级语文(下R同步作业类)/黄冈小状元练重点