食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
老干妈脆笋的做法步骤
-
1笋片泡发后改刀，辣椒竖一刀后切丝～三颗大蒜切末 -
2先将笋干炒至表面无水分后，倒入适量油，大蒜末煸香合炒～放入青红椒丝～一勺老干妈，适量食盐～煸炒均匀 -
3盛出装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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