食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
快手时蔬凉面的做法步骤
-
1黄瓜切丝，西红柿切小丁，大蒜切末，豆芽烫熟备用 -
2接下来调碗汁，先用水泻开芝麻酱 -
3加入半汤匙腐乳汁，三汤匙味极鲜，一汤匙醋，适量的盐和糖 -
4煮好的面条过凉水备用 -
5将提前备好的各种蔬菜加入面中，倒入调好的碗汁，然后继续加入香油，油泼辣椒，花椒油，蒜末~ -
6搅拌均匀就可以吃啦~~~
小窍门
1.醋和辣椒的用量可根据自己的口味增加或减少
2.面里的蔬菜也可以替换
3.胃不好的盆友可以将蒜末用油泼一下，减少对胃的刺激，味道一样好~
2.面里的蔬菜也可以替换
3.胃不好的盆友可以将蒜末用油泼一下，减少对胃的刺激，味道一样好~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
家常菜
夏季食谱
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