食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荠菜萝卜丝烫面包的做法步骤
-
1面粉分次加入热水，用筷子搅拌，稍晾凉，用手揉成光滑面团，盖保鲜膜饧半小时。 -
2萝卜去皮擦丝。 -
3入开水锅中焯烫至变色捞出冲凉挤干水分备用。 -
4荠菜入开水锅中焯烫一下过凉水挤干剁细。 -
5荠菜碎、萝卜丝、葱花、姜末、香油搅拌均匀。 -
6猪肉末中加入料酒、花椒水、生抽、蚝油、胡椒粉、盐朝一个方向搅打上劲。 -
7加入荠菜萝卜丝拌匀成馅料。 -
8饧好的面团分成小剂子，擀成中间稍厚边上薄的面皮。 -
9包入适量馅料。 -
10包成自己喜欢的形状。 -
11冷水上锅，水开后蒸12分钟左右即可。 -
12成品 -
13成品 -
14成品
小窍门
烫面包子面皮一定要薄一些，太厚了发硬口感不好。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
包子
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
- 香辣肉丝
- 家常炒凉粉
- 栗子山药鸡汤
- 水煮肉片
- 西兰花虾仁
- 红糖桂圆吐司
- 当归煮蛋
- 盐蒸橙子
- 如意蹄炖鸡
- 姜饼屋
- 栗子焖鸡
- 圣诞姜饼
- 养生八宝蛋
- 自制腊肠
- 糖醋鸡翅
- 羊肉炖萝卜
- 凉拌香干
- 家常养生素菜
- 烤箱版烤红薯
- 快手饭煎鸡蛋馒头干
- 餐点小面包
- 私家炒饭配奶油土豆泥
- 香菇牛肉酱
- 眉豆花生鸡脚汤
- 秋刀鱼
- 千万别放弃用英语怎么说
- 千不什么什么的成语
- 千不该，万不该
- 千丝万缕
- 千丝什么什么的成语
- 千乘万骑
- 千乘之国
- 千乘之王
- 千乘什么什么的成语
- 千了万当
- 千了什么什么的成语
- 千了百了
- 千了百当
- 千人一状
- 千人一面
- 石林（宋·周文璞）
- 石林（明·孙一元）
- 石枣村感旧（清·李宪噩）
- 石柏（宋·朱晞颜）
- 石柱峰（清·陈石麟）
- 石柱庵（宋·宋之才）
- 石栈河在洪闸（宋·李廌）
- 石栗子诗（明·韩雍）
- 石栗树（当代·陈永正）
- 石校书（宋·毛滂）
- 石桥世医卷（明·张天赋）
- 石桥寺（宋·彭应寿）
- 石桥山留题（元·鲜于枢）
- 石桥山（元·黄镇成）
- 石桥岩（明·袁宏道）
- 中国迁地栽培植物志(百合科芦荟属)(精)
- 汉语大字典(典藏版袖珍本第2版)(精)
- 冯德麟和冯庸研究/张学良研究中心系列丛书
- 油气田地面建设标准化承包商HSE检查技术手册(专业分册3安装工程)
- COLOR CARD(2)/我们的设计日记
- 龙文区志(精)/中华人民共和国地方志
- 楼宇智能化技术任务驱动式教程(住房城乡建设部土建类学科专业十三五规划教材)
- 私募基金(内控合规与监管合规指引)
- 个人理财(中级2021年版银行业专业人员职业资格考试统编教材)
- 祖国在我心中(和平发展)/青少年爱国主义教育及国家版图知识丛书
- 水力学(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 新编日语泛读教程(学生用书第2册第2版日语专业系列教材)
- 输电线路无人机巡检专业题库
- 广东省档案馆藏抗战档案选编(1)(精)/抗日战争档案汇编
- 药品生产质量管理(案例版普通高等教育十三五规划教材)