食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虎皮椒酿肉的做法步骤
-
1把肉末倒入大碗里，加入葱，姜，生抽，料酒，蛋清，盐，鸡精，生粉，沿同一方向搅拌 -
2处理青红椒，青红椒洗净，头部去顶，扣出里面的籽 -
3把肉末灌入青红椒里面备用 -
4锅中倒入色拉油，青红椒倒入，炸出表面起虎皮捞起控油备用
-
5锅中倒入适量开水，放入青红椒，小火煮3-5分钟，加入老抽，糖，盐，转大火
-
6取出青红椒切段装盘，锅中加入少量水淀粉，大火烧粘稠，然后浇汤……
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
- 白馒头
- 胡萝卜熟鸡肉炒饭
- 凉拌百合木耳芹菜
- 五花肉炒花菜
- 洋葱炒牛肉
- 炒鸡胸肉
- 芹菜拌木耳
- 肉片炒莲藕
- 肉片炒花菜
- 红烧鲷鱼
- 五花肉炒娃娃菜
- 虾仁咸蛋黄炒面
- 糖醋里脊
- 鸡蛋金丝面
- 蒜苗炒肉丝
- 苹果炖雪蛤
- 葡萄干面包
- 韭黄炒山药
- 油麦菜炒豆腐
- 燕麦葱花荞麦鸡蛋饼
- 青菜炒绿豆芽
- 自制菠萝披萨
- 大枣甜豆浆
- 红烧猪脚
- 红椒洋葱炒牛肉
- 代什么年什么的成语
- 代什么庖什么的成语
- 代什么捉什么的成语
- 代什么望什么的成语
- 代什么相什么的成语
- 代什么说什么的成语
- 代代什么什么的成语
- 代代相传
- 代拆什么什么的成语
- 代拆代行
- 代表班级参加用英语怎么说
- 代表甜蜜用英语怎么说
- 代越什么什么的成语
- 代越庖俎
- 代远什么什么的成语
- 望江南/忆江南 其一 晚晴（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 其一 赋所见（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 其一 赋画灵照女（宋·吴文英）
- 望江南/忆江南 其一 赠谈献可（宋·张孝祥）
- 望江南/忆江南 其一 雨（宋末元初·黄公绍）
- 望江南/忆江南 其一（宋·欧阳修）
- 望江南/忆江南 其一（宋·谢逸）
- 望江南/忆江南 其三 寿赵松庐（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 其三 秋日即景（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 其三（清·龚鼎孳）
- 望江南/忆江南 其二 再作（宋·洪适）
- 望江南/忆江南 其二 寿谢寿朋（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 其二 次元规西源好韵并序（宋·张继先）
- 望江南/忆江南 其五 寿王秋水（宋末元初·刘辰翁）
- 望江南/忆江南 其六 寿张粹翁（宋末元初·刘辰翁）
- 最后一课(彩色插图本)/名家名译
- 荷马史诗(上下彩色插图本)/名家名译
- 管理学简明教程(附手册现代远程教育系列教材)
- 基础会计(附手册现代远程教育系列教材)
- 私营公司企业文化管理实务必备手册
- 企业的不确定价值与不对称结构
- 中小企业标准化财务管理解决方案/新编财务与会计培训丛书
- 现代转基因技术/现代绿色实用技术丛书
- 经济与环境(中国2020)
- 石油价格研究
- 现代安全与健康食品/现代绿色实用技术丛书
- 依法治税--税收执法环境研究
- 亲情操纵者(精)
- 中国履行生物多样性公约第三次国家报告
- 六韬·三略（精装）:汇集古代军事谋略，领导力之经典读本