“微辣，色泽诱人，咸鲜适口。因加了半个西红柿，口蘑不易发黑。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
皱皮椒炒口蘑的做法步骤
-
1口蘑，皱皮椒。 -
2口蘑切3毫米薄片，皱皮椒切斜片，西红柿切小块。 -
3锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。 -
4西红柿放入翻炒两下。 -
5口蘑片放入，半勺开水，炒两分钟左右。 -
6适量盐，生抽调味。 -
7翻炒均关关火盛盘。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜