食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
家庭版麻辣小龙虾的做法步骤
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1小龙虾清洗干净 -
2炒锅里坐水，放入盐和料酒
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3烧开之后放入小龙虾，直到再次水烧开关火
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4烧开之后捞到清水里面过凉
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5葱切段，姜切大片，蒜瓣准备好
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6干红辣椒备好
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7麻椒和火锅底料准备好
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8炒锅坐油烧热
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9先放入火锅底料炒至融化
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10然后放入葱姜蒜炒香
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11之后倒入小龙虾翻炒
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12然后放入盐白糖料酒生抽白醋，翻炒均匀
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13倒入没过龙虾的清水，大火烧开之后转中火，烧到剩一点汤汁的时候即可
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14成品图
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15成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
川菜
午餐
晚餐
学生
- 素炒木耳秀珍菇
- 炒土豆片
- 荞头炒腊鱼
- 披萨虾仁豌豆
- 黄瓜卷
- 夜开花酿肉末
- 爽口苦苣
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- 小米枸杞粥
- 黑木耳洋葱炒蛋
- 回锅凉片
- 紫菜捶肉汤
- 粉葛汤
- 蛋卷
- 皇帝菜煮河源米粉
- 炒藕丝
- 清炒马兰头
- 卜片炒肉
- 松腐烧肉
- 萝卜炖排骨
- 冻米糖
- 甜豆炒肉
- 炸元宵
- 生菜素面
- 辣椒小炒鸡
- mister
- mister
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- mistimed
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- mistral
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- mistreated
- mistreatment
- mistress
- mistrial
- mistrust
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