网站首页  词典首页

诗文	酱汁豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 1块 辅料 老抽 1勺 生抽 2勺 蚝油 1勺 姜 适量 干辣椒 适量 小葱 适量 盐 少量 蒜 适量 糖 少量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酱汁豆腐的做法步骤 1 豆腐切成小块、用淡盐水浸泡后沥干水份 2 姜蒜辣椒切碎 3 调汁：清水半碗、生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺 4 锅里放油烧热把豆腐煎至两面金黄色捞出备用 5 锅里留底油把姜蒜辣椒炒出香味 6 加入煎好的豆腐、把调好的汁倒入大火烧开转中小火烧七八分钟 7 加入少许盐和糖调味、大火收汁即可 8 盛盘放入葱花 9 成品图 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	米面蜂糕 酥香带鱼 麻辣血旺 清清爽爽秘制黄瓜 三圆迎春庆吉祥 绚烂的菜花 蛋酥花生 春节前最后一道大菜——腊味油鸡煲仔饭 山楂藕片 赛薯条：炸白菜邦条 山药红豆糕 Chocolate muffin@@巧克力玛芬 葱花蒸蛋 无油版酸奶蛋糕 芒果穆斯杯 面面俱到---芝麻烧饼 万福安康：万福卷 京味小吃：驴打滚 京味小吃：艾窝窝 能不能减肥的冬瓜黄豆火腿汤！！ 清炒无丝芥菜 超下饭小菜——辣香菜 瘦身番茄碎面汤 80后女人如何拴住老公的胃—可乐鸡翅 泡菜炒年糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。