网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜜豆餐包
释义
“天气转凉买来做冰棍的蜜豆怎么消耗呢?拿来做面包也许还不错”
食材明细
主料
牛奶
90g
淡奶油
90g
全蛋液
35g
细砂糖
50g
蛋糕粉
90g
面包粉
230g
黄油
28g
辅料
酵母
4g
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蜜豆餐包的做法步骤
1
1、所有材料放入面包机内,设置发面程序48分钟
2
2、发面程序结束后,手指蘸干粉插洞,洞口不回缩不塌陷。
3
3、将面团取出排气,分六等分后盖保鲜膜静置松弛15分钟。
4
4、将面团擀成大约18*15厘米的长方形。
5
5、用切刀把面皮两边分成8条,均匀的铺上一层蜜豆。
6
6、左右重叠交叉处要稍微用力压一下,六个全部做好后盖保鲜膜二发,约一小时。
7
左右重叠交叉处要稍微用力压一下,六个全部做好后盖保鲜膜二发,约一小时。
8
左右重叠交叉处要稍微用力压一下,六个全部做好后盖保鲜膜二发,约一小时。
9
左右重叠交叉处要稍微用力压一下,六个全部做好后盖保鲜膜二发,约一小时。
10
7、烤箱预热170度,发酵完成表面刷蛋液,预热结束入烤箱定时20分钟,约12分钟上色基本完成开门盖锡纸,时间到即可取出成品移置晾网上晾凉。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 夏季食谱
随便看
玉米龙牙豆焖大骨
凉拌鱼片
家常红烧肉
鹿茸菇老鸭汤
孜然土豆牛肉粒
抹茶大理石纹蛋糕卷,微苦与甜美相互映衬,令人回味。
煲鸡汤
栗子鸡煲蔬菜
虾仁豆腐
鸡蛋网元葱
卤牛肉
羊肉火腿土豆饼
土豆洋葱炒肉丝
小葱烧豆腐
红糖发面饼
莲子百合鸡汤
猪肚莲子汤
好吃又好玩的“爆浆的咖啡早餐面包”
芹菜肉包子
东北炖牛排骨
黑木耳鸡蛋烧油三角
羊尾笋洋芋艿煮夜开花
牛筋炒四季豆
大虾、西兰花蒸鸡蛋羹
蒸鲈魚
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/8 16:21:02