网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芒果千层
释义
“凉凉的芒果千层,
非常适合这个初夏!”
食材明细
主料
低粉
150克
奶粉
25克
糖
30克
鸡蛋
4个
水
330毫升
黄油
20克
辅料
芒果
适量(馅)
动物淡奶油
500毫升(馅)
糖
50克(加入淡奶油)
甜味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
芒果千层的做法步骤
1
准备好班戟皮材料,黄油提前隔水融化。8寸份量。
2
奶粉、糖、鸡蛋、水、黄油混合,低速打匀。
3
筛入低粉。
4
低速打匀,静置15分钟,使其充分混合。
5
舀适量粉浆到千层锅,全程小火烙。舀粉浆时刚刚盖住锅底就行,尽量烙得薄些。千层锅无需抹油,直径22cm,8寸大小。
6
班戟皮开始鼓包立刻关火,及时将皮揭下来,不然平底锅的余温会让班戟皮颜色变深。
7
揭下来的班戟皮晾在网架上,让它们自然冷却。依次把粉浆烙完,一共烙了13张皮。
8
晾班戟皮时把芒果切好,再将淡奶油加糖打发。然后开始夹馅,取一张班戟皮,一层奶油一层芒果一层奶油抹在班戟皮上,奶油薄薄一层就行了。
9
前面奶油抹厚了,后面奶油不够了,导致班戟皮没用完,只用了11张皮。
10
做好的芒果千层放冰箱冷藏1小时左右,冷藏后非常好切,而且口感更好!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 甜品 高颜值 夏季食谱
随便看
清炖狮子头
椒盐排骨
麻辣----------酸菜鱼
胶东荠菜小豆腐
蛋糕变身------雪人棒棒糖
糖醋心里美
小炒烤牛肉
油泼辣子洋葱肉片
红糖枣香小蛋糕
迷你培根口蘑披萨,迷死你~~
昂刺鱼火锅
懒虫版的番茄炒蛋
盐煎杏胞菇
希腊可球
香煎五花肉
腰果鸡丁
清炒千张丝
蜂蜜红枣枸杞茶
手擀面
糟溜鱼片
鱼抱蛋
麻辣鸡腿
因为原味所以纯粹——贝壳蛋糕玛德琳
原味奶香曲奇
蓑衣黄瓜
水什么杨什么的成语
水什么歌什么的成语
水什么毕什么的成语
水什么民什么的成语
水什么泻什么的成语
水什么清什么的成语
水什么渠什么的成语
水什么湿什么的成语
水什么火什么的成语
水什么灯什么的成语
水什么目什么的成语
水什么相什么的成语
水什么石什么的成语
水什么纳什么的成语
水什么者什么的成语
答黎美璋(明·李云龙)
答齐次见先生(清·张五典)
答龙叔起(元末明初·郭钰)
答龙江诸友韵(明·张善昭)
答龙江黄正郎同年(明·区越)
答龙门潘秀才见寄(宋·黄庭坚)
答龚孝升(清·阎尔梅)
答龚帅干楚清(宋末元初·陈杰)
答龚深之(宋·秦观)
答龚炳泽卿(宋·陈造)
答龚秀才岸文(明·区大相)
答(宋·唐庚)
答(宋末元初·郑思肖)
答(明·孙继皋)
答(明·朱同)
猫武士二部曲
罗寒蕾工笔人物画探微(第2版)/画境
魁拔之书
计算机应用基础实验指导与习题
现代物流系统建模、仿真及应用
世范风逸
温妮和魔法南瓜
尼雅遗址与于阗史研究
细说岳飞
机械设备控制技术 第2版
硬胶囊重量检测机
颜真卿勤礼碑
最简方案
硝化甘油生产废水处理设施技术规范
音乐活动这样做
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/10 9:30:05