“一款以城市命名的蛋糕（长崎）”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
日式长崎蛋糕的做法步骤
-
1蜂蜜+水混合均匀成蜂蜜水 -
2由于没有木质的长条盒子，这里只能用磅蛋糕的模具
-
3鸡蛋+糖打发
-
4细砂糖分三次加入，然后再加入味淋与蜂蜜水，不需要担心消泡，继续用电动打蛋器搅打均匀
-
5逐渐打成提起打蛋头可以划出8字并不马上消失的状态（类似海绵蛋糕的打发）
-
6筛入高粉，混合均匀，不要怕消泡，一定要混合均匀
-
7倒入模具，导出大气泡，放入烤箱，180度烘烤10~15分钟再调到160度烘烤30~35分钟
小窍门
1.烤箱提前预热
2、注意温度调整，否则会烤焦哦
3、味啉是一种日本的甜酒、料理酒，除了去腥作用之外，长崎蛋糕特殊的香味都是味啉提供的，所以长崎蛋糕必不可少的就是味啉，实在没有可加一点米酒代替。
2、注意温度调整，否则会烤焦哦
3、味啉是一种日本的甜酒、料理酒，除了去腥作用之外，长崎蛋糕特殊的香味都是味啉提供的，所以长崎蛋糕必不可少的就是味啉，实在没有可加一点米酒代替。
所属分类：
烘焙
日本料理
- 麻蛤扇贝打卤面
- 干豆腐炒豆芽
- 蜜汁肉脯
- 葱香南瓜饼
- 葱烧海参
- 海苔香酥生蚝
- 火腿肠炒荷兰豆
- 淡奶油吐司
- 开边蚕蛹
- 尖椒豆腐皮
- 东北传统风干肠
- 白灼钉螺
- 蒜蓉粉丝蒸茄子
- 自制辣椒油
- 家庭版白吉馍
- 萝卜肉片汤
- 红烧咸鱼
- 清炒包菜
- 三鲜饺子
- 家常炒虾
- 黑芝麻黑米糕
- 蒸南瓜
- 韩式酸甜辣萝卜
- 凉拌三丁（内附香酥花生米的做法）
- 反沙芋条
- dipteral definition architecture
- dipterous larvae
- dipterous meaning
- direct-acting agonists
- direct-acting cholinergic
- direct action
- direct address
- direct approach
- direct contact
- direct cost
- direct costs
- direct current
- direct debit
- direct deposit
- directed drawing halloween
- 小鸡山樵人歌（唐·陆龟蒙）
- 小鸥波馆豢华蚕饲以百花茧破化蝶飞去赋诗纪（清·管筠）
- 小鸭（宋·黄庭坚）
- 小鹊（明·李梦阳）
- 小鹤巢感赋（清·陈毓秀）
- 小麦青青歌（宋·洪朋）
- 小麦馆喜雨（明·张萱）
- 小龙湫（宋·杜范）
- 小龙驹（清·罗泽南）
- 少与徐文学同馆万松别去二十四载一时诸子邈（明·胡应麟）
- 少东锦衣灯会病不及赴次孙宗伯韵二首（明·尹台）
- 少主纳款（元·刘麟瑞）
- 少仪（唐·司空图）
- 少仲开先过宿山楼（明·黎民表）
- 少伊察院再用年字韵宠示二篇辄复酬和一章陈（宋·周行己）
- 考点帮 读时评 学写作(高1-高3适用) 最新版
- 名著阅读周计划 7年级
- 电子商务数据分析与应用
- 仪器分析
- 胡琴小型作品集
- JAVA程序员面试笔记
- 何顺信京胡伴奏琴谱集
- 画说鸭常见病快速诊断与防治技术
- 网络空间安全通识教程
- 英文科技论文写作的100个常见错误
- 战争事典(6)/指文战争事典
- 数字的魅力
- 指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 9年级下册(配人教版)
- 戏曲故事
- 新能源汽车高压及电控系统电路彩色图解