食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蛋黄酥的做法步骤
-
1油皮揉至出膜，分成15份，醒发待用 -
2油酥做好也分成15份待用
-
3醒面期间将蛋黄剥出用高度白酒浸泡
-
4泡好的蛋黄入烤箱烤制几分钟
-
5蛋黄入烤箱烤制几分钟
-
6豆沙每份15克分好待用
-
7取一份豆沙包入蛋黄备用
-
8包好的豆沙蛋黄馅
-
9还做了些蔓越莓椰蓉馅的
-
10油皮包入油酥擀成长条状
-
11由上住下卷起
-
12全部做好盖保鲜膜松弛15分钟
-
13取出松弛的面团再次擀成长条状
-
14由上往下卷好，盖保鲜膜松弛15分钟
-
15面团上下两端向中间折起
-
16擀扁包入蛋黄馅
-
17依次全部包好刷蛋液，入烤箱180℃烤15分钟左右
-
18上色满意后出炉，放凉后密封保存
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
老人
下午茶
秋季食谱
学生
- 【闽菜】月子餐--盐焖乌鸡
- 面包机做面包
- 【闽菜】冰糖银耳
- 美味酿豆腐
- 废变宝！玉米渣变健康玉米羹
- 香辣鱿鱼丝
- 酸甜可口的荔枝肉
- 【闽菜】：红黄两豆药材炖猪蹄
- 【闽菜】：当佛手瓜黄椒遇上肉片
- 虾皮炒冬瓜片
- 【闽菜】：金玉满堂(蒸红姑鱼)
- 毛豆炒肉末
- 炒绿豆芽
- 【闽菜】豆腐炒豆芽 （减肥菜谱）
- 花菇青豆滑肉丝
- 双椒金针菇
- 【闽菜】苏宫保鸡丁 （素食，减肥者的最爱）
- 菜豆热汤面
- 发面葱花饼
- 纸杯小蛋糕
- 【闽菜】--韭菜盒子
- 淮杞鳄鱼汤
- 姬松茸莲藕煲鸭汤 增强抵抗力
- 肉末烧豆腐
- 蚵豆腐蛎
- 英什么外什么的成语
- 英什么大什么的成语
- 英什么好什么的成语
- 英什么所什么的成语
- 英什么无什么的成语
- 英什么本什么的成语
- 英什么果什么的成语
- 英什么欺什么的成语
- 英什么气什么的成语
- 英什么潇什么的成语
- 英什么焕什么的成语
- 英什么玉什么的成语
- 英什么盖什么的成语
- 英什么短什么的成语
- 英什么茂什么的成语
- 喜汤秀谷自鄱阳归（清·性恬）
- 喜汪发之见访并简婺源江明府（宋·汪藻）
- 喜汪叔野见过（宋·谢薖）
- 喜汪容甫过访长句赠之（清·杨芳灿）
- 喜沈叔晦至（宋·范成大）
- 喜沈存西至自端州（明·释今无）
- 喜沈融谷茂才重入丹霞（明·释今帾）
- 喜沧玉、槐庭二君见过次韵（清末民国初·林朝崧）
- 喜泌龄（明·张嗣纲）
- 喜泽萌来自开先并示尘异时尘异偶患哑（明·释函是）
- 喜洪君畴除工侍内制（宋·刘克庄）
- 喜洪山人恕复至（明·袁凯）
- 喜浑吉见访（唐·李群玉）
- 喜浮桥成（明·杨慎）
- 喜清宇伯强自外县归（宋·周孚）
- 书法
- 工笔人物画法
- 中药学专业知识(1采分点必背)
- 药学专业知识(2采分点必背药剂学药物化学)
- 中药学综合知识与技能采分点必背
- 药学专业知识(1采分点必背药理学药物分析)
- 药事管理与法规采分点必背
- 药学综合知识与技能采分点必背
- 中药学专业知识(2采分点必背中药鉴定学中药化学)
- 中医基础理论考试常见错误及对策(第3版)/医学生考试常见错误及对策系列
- 医学功能学科实验指导(第2版供中医药院校医药学专业本科使用面向21世纪课程教材)
- 周华康教授画册
- 社区护理学(第2版普通高等教育规划教材)
- 中华舞蹈志(山西卷)(精)
- 环境经济研究进展(第1卷)