食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡菜豆腐鱼的做法步骤
-
1将配料切好后待用。 -
2鱼洗净放盐码味，放置一会两面筛面粉，下油锅煎。
-
3筛入面粉煎鱼防止油星四溅，鱼煎好后也很完整。
-
4又忘记拍炒泡菜的照片啦，油温七成热时将图一盘子里的配料都下锅炒香，加入开水熬制汤头，最后放入炸好的鱼，入盐和鸡精调味儿。
-
5最后放入葱、香菜、芹菜勾芡起锅。
小窍门
1、煎鱼的时候一定要等到一面煎成形后再翻面【这是我煎的最成功的一次】。
2、泡菜一定要炒出香味后再加水，让泡菜和泡椒的味道充分炒出来。
2、泡菜一定要炒出香味后再加水，让泡菜和泡椒的味道充分炒出来。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 糖醋排骨
- 鸡茸蘑菇汤
- 莴笋炒腊肠
- 卤汁排骨
- 五花肉干鱿烩杂蔬
- 风味纸包鸡翅
- 大馅三鲜馄饨
- 懒人的酸辣土豆丝
- 松鼠鱼
- 泡椒鱿鱼卷
- 三杯鸡
- 另类海鲜寿司
- 油炸萝卜丸子
- 蒜薹腊肉
- 梅菜扣肉
- 歌乐山辣子鸡
- 宫保鸡丁
- 油泼鱼
- 荷包菠菜香肉粉
- 京东肉饼
- 京酱大葱爆羊肉
- 洗澡泡菜
- 简易版罗宋汤
- 红烧排骨
- 酸辣土豆丝
- preposterous
- preposterously
- prepper
- preppy
- preprandial
- pre-prandial
- preproduction
- pre-production
- preprogrammed
- prep school
- prepubescence
- prepubescent
- prepuce
- pre-qualify for
- prequel
- 句 其二（宋·高元矩）
- 句 其二（宋·鲁交）
- 句 其五（宋·刘褒）
- 句 其六（宋·唐庚）
- 句 其四（宋·李兑）
- 句 千秋节应制（唐·陆坚）
- 句南吕薄媚舞 其一（宋·洪适）
- 句南吕薄媚舞 其三 遣（宋·洪适）
- 句南吕薄媚舞 其二 答（宋·洪适）
- 句吴梅里瞻泰伯墓（当代·熊盛元）
- 句容刘同年寄示游山诗及术煎（宋·刘敞）
- 句容县东青阳馆作（唐·李嘉祐）
- 句容县茅山观道官东白能文章且长于诗予无以（明·解缙）
- 句容斋舍（清·王采薇）
- 句容樊知州宅（明·吴与弼）
- 张登堂绘画作品集(精)/荣宝斋当代书画名家
- 密宗启蒙(精)/李居明密宗系列
- 中国梦（修订版）
- 圈单
- 创业必修的10堂课
- 火柴棍游戏(上下)
- 做人就做喜羊羊
- 手绘苏州
- 嫁人就嫁灰太狼
- 走进澳大利亚
- 行走在双语路上(附光盘基于实践的双语教师能力建设)
- 计算机网络技术与应用(高等学校计算机应用技术系列规划教材)
- 人间(下拯救者)
- 生活的艺术
- 吾国与吾民