食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
泡菜豆腐鱼的做法步骤
-
1将配料切好后待用。 -
2鱼洗净放盐码味，放置一会两面筛面粉，下油锅煎。
-
3筛入面粉煎鱼防止油星四溅，鱼煎好后也很完整。
-
4又忘记拍炒泡菜的照片啦，油温七成热时将图一盘子里的配料都下锅炒香，加入开水熬制汤头，最后放入炸好的鱼，入盐和鸡精调味儿。
-
5最后放入葱、香菜、芹菜勾芡起锅。
小窍门
1、煎鱼的时候一定要等到一面煎成形后再翻面【这是我煎的最成功的一次】。
2、泡菜一定要炒出香味后再加水，让泡菜和泡椒的味道充分炒出来。
2、泡菜一定要炒出香味后再加水，让泡菜和泡椒的味道充分炒出来。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 麻辣香锅虾
- 青椒炒肚片
- 糖渍小西红柿
- 韭菜鸡蛋饺子
- 茄子——炖茄子
- 虾仁炒饭
- 蒜蓉金针菇
- 〔家常菜〕培根土豆片
- 避风塘炒虾
- 摊鸡蛋饼
- 蒜泥野芝麻
- 椰肉虾球
- 茄子——虾仁烧茄子
- 山药榚
- 红烧白鱼
- 鱼香茄子
- 腐竹炒西瓜皮
- 干烧鱼
- 丝瓜炒鸡蛋
- 自制柠檬蜂蜜水
- 茄子——椒油麻酱拌时蔬
- 反沙芋头
- 当归莲藕汤
- 酱香牛霖牛筋儿卤蛋
- 腊肠炒彩椒
- i know
- i know the truth
- iliac artery
- i like duck
- ilike dumplings
- Ilikemmass culture
- ilike noodles
- I live in
- ill at ease
- ill be there
- ill breeding
- ill carry you
- ill-considered meaning
- ill effects
- illegal act
- 赠徐翔卿之别（宋·白玉蟾）
- 赠徐舍人（明·王稚登）
- 赠徐蒙泉主教慈溪（明·黄廷用）
- 赠徐谷三绝（宋·滕岑）
- 赠徐赓陛（清末民国初·梁鼎芬）
- 赠徐辉（宋·王质）
- 赠徐道人（宋·饶节）
- 赠徐道冲（明末清初·陈恭尹）
- 赠徐道士游京师（宋·陈舜俞）
- 赠徐遵诲和刘邦彦韵四首（明·沈周）
- 赠徐郎诗（南北朝·费昶）
- 赠徐鉴堂（宋·徐元杰）
- 赠徐钟头（宋·白玉蟾）
- 赠徐闇公年丈三首（明·张煌言）
- 赠徐闻小学堂吴生文谟（清末民国初·许南英）
- 男孩青春期手册(白金版)
- 女孩青春期手册(白金版)
- 培养完美性格女孩100招
- 培养完美性格男孩100招
- 废纸板上的童趣
- 文体学视阈下的格特鲁德·斯泰因语言艺术研究
- 格列佛游记/常青藤名家名译
- 钢铁是怎样炼成的/常青藤名家名译
- 人望幸福
- 昆虫记/常青藤名家名译
- 假如给我三天光明/常青藤名家名译
- 爱丽丝漫游奇境记/常青藤名家名译
- 鲁迅全集(10函共88册)(精)
- 三字儿歌(共2册亲子早教语言启蒙书)
- 无敌家宴/薇薇小厨