食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣子鸡块的做法步骤
-
1准备的食材。 -
2鸡腿剁成小块，作料切好待用。 -
3剁好的鸡块用盐料酒腌制15分钟后用少量的淀粉拌匀。 -
4锅里油烧热倒入鸡块炸两次炸熟，炸至外表金黄捞出沥油。 -
5炸鸡块的时候，把花生米放入微波炉转熟并去掉外皮。 -
6锅底留油，爆香姜蒜然后放入辣椒花椒，用小火煸炒出麻辣香味。 -
7倒入炸好的鸡块小火翻炒。 -
8最后下花生米，用少许盐和糖翻炒均匀即可。
小窍门
腌制鸡块的盐最好一次给足，鸡块炸过后再给调料不好入味。
所属分类：
热菜
老人
川菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 紫薯蜂蜜小蛋糕
- 鱼头豆腐汤
- 美味蔓越莓饼干
- 猪肚竹笋炖鸡
- 冬瓜焖鸭
- 板栗焖五花肉
- 煎黑椒牛排
- 家焖黄花鱼、黄辣丁
- 零厨艺版的红糖芝麻香薄饼
- 金蚝鲜味砂锅煲
- 雪菜炒猪肚
- 中种吐司
- 双色紫薯糯米糍
- 咖喱菜芯波纹面
- 玫瑰糖水芋艿
- 祈福喜虾
- 鱼羊鲜
- 香甜牛奶蛋羹
- 自贡冷吃兔家常做法
- 紫薯小花卷
- 卤豆干
- 奶香小餐包
- 饺子皮的美丽变身—小笼包
- 韩式凉拌冷面
- 德普烤箱食谱——贵妇饼干
- commitment to
- commit suicide
- committable define
- committal defined
- committal definition
- committal hearing
- committal service
- committed time
- committed with
- committeeman chicago
- committeeman definition
- committeeman description
- committeeman means
- committee meeting
- committee meetings
- 传媒（当代·卢青山）
- 传子乞诗寿令岳鹄山黄翁号湖隐（明·符锡）
- 传子拓新斋（明·释函可）
- 传度后作（宋·张继先）
- 传朋为作游丝小轴报以长句（宋·周紫芝）
- 传烽歌（明·戚继光）
- 传画忠义图（宋·李纲）
- 传画美人戏成（宋·李纲）
- 传示银杏兼简林谦之（宋·胡铨）
- 传神悦躬上人（宋·梅尧臣）
- 传神悦躬上人（宋·陈舜俞）
- 传神自赞（宋·王安石）
- 传神自赞（宋·王安石）
- 传神诗（宋·陆佃）
- 传经院壁画松（唐·郑谷）
- 标准越南语语音会话教程(附光盘本教材适用于越南语学习者培训班学员及二外学生教育部第一批特色专业建设点系列教材)
- 肌肉活检(第3版)(精)
- 应急医疗团队临床指南/改进医疗质量与安全系列丛书
- 神经系统肿瘤/中国肿瘤医师临床实践指南丛书
- 骨盆肿瘤外科学(精)
- 东亚人面部美容手术(精)
- 医学英语会话(附光盘北京大学医学远程教育系列教材)
- 纤维支气管镜诊断治疗学(精)
- 放射技术与相关解剖(第6版)(精)
- 脑卒中康复(基于功能的方法第2版)(精)
- 现代心血管疾病治疗学(精)
- 骨骼肌肉MRI\CT断层解剖(第3版)(精)
- 心电图高阶(第2版)
- 口腔颌面外科学影像学病理学与口腔内科学(第2版英文影印版教材)/口腔医学基本要点丛书
- 口腔修复学正畸学与儿童口腔医学(第2版英文影印版教材)/口腔医学基本要点丛书