网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
阳光向日葵麦田—创意面食
释义
“给普通的中式面食一点儿美感~”
食材明细
主料
水
100克
牛奶
60克
酵母粉
5克
高筋粉
300克
辅料
抹茶粉
适量
冻干水果粉
适量
食用色素
1滴
可可粉
少许
原味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
创意面食的做法步骤
1
将牛奶、水和酵母粉放入面包桶内
2
倒入高筋粉,启动和面程序,揉成光滑的面团后,盖好在室温下静置发酵
3
发酵到两倍大小
4
移出面团,内部是这样蜂窝状组织
5
揉面排气,分成两半,其中一块如图,分别加入抹茶粉、芒果粉和1滴蓝色食用色素,揉匀备用
6
将蓝色、绿色和黄色搓成长条,并排在一起,包住白色面团,压扁后放在一边进行二次发酵
7
另一半原色面团,分别揉成橘色、黄色、绿色和可可色面团
8
揪一小块橘色面团,搓成雨滴状,放射性粘合在一起,中间用可可面团压出花纹
9
将其他向日葵都这样做好
10
将一块黄色面团擀成薄片,切细条,将搓成雨滴状带尖端的面团左右依次黏在上面,做成麦穗的样子
11
用可可面团做出磨坊风车的样子,用少许水(或蛋黄液)黏在发酵好的底胚上
12
同理,布置并粘好向日葵的花、杆和叶子
13
最后将麦子黏在最前面
14
入蒸锅,冷水小火加热,水沸后大火蒸15分钟左右。具体时间和温度可酌情增减
15
完成后取出,晾凉即可
使用的厨具:面包机、蒸锅
所属分类: 烘焙 面食 家常菜
随便看
黑豆豆浆
糯米锅巴
糖醋排骨
香菜柴鸡蛋汤
响油三丝
腊肠饭
豆沙馅南瓜饼
自制雪媚娘
虎皮尖椒 油焖尖椒
水果咕咾虾
油菜香菇
原味/黑芝麻贝果
牛肉肠批萨
无油无水红烧肉
爆炒鱿鱼
贝果牛肉三明治
豆豉鲮鱼圆白菜 下饭菜
肉烧腐竹
什蔬炒
枸杞吐司布丁
川贝雪梨糖水
清肠食谱酱脆萝卜
清蒸银鲳鱼
黑米面双色油酥卷
扇贝肉蚝豉粥
寝什么不什么的成语
寝什么之什么的成语
寝什么书什么的成语
寝什么什么中的成语
寝什么什么土的成语
寝什么什么块的成语
寝什么什么安的成语
寝什么什么寐的成语
寝什么什么席的成语
寝什么什么干的成语
寝什么什么废的成语
寝什么什么志的成语
寝什么什么戈的成语
寝什么什么戏的成语
寝什么什么纩的成语
宴清都 其二 贵妃生日(宋·曹勋)
宴清都 其二 连理海棠(宋·吴文英)
宴清都 其五 送马林屋赴南宫,分韵得动字(宋·吴文英)
宴清都 其六(宋·吴文英)
宴清都 其四 寿秋壑(宋·吴文英)
宴清都 初春(宋·卢祖皋)
宴清都 北游经月,不忍言归,再作此调(近现代末当代初·赵尊岳)
宴清都 友人席间赏菊(近现代·邓潜)
宴清都 和卢浦江(清末民国初·王闿运)
宴清都 和闰庵丈,赋公园鸾枝(清末近现代初·郭则沄)
宴清都 咏宋人大食瓷茶杯(清·曹贞吉)
宴清都 咏瓶花簃瓶中芍药(近现代末当代初·张伯驹)
宴清都 咏苔(清·董俞)
宴清都 嘉禾遇曹希文,同过武原,下榻书巢(清·华胥)
宴清都 壬寅小除夕阳山舟中(清末民国初·朱祖谋)
物业管理法规(高等职业教育物业管理专业规划教材)
针刀治疗胸背部疾病/分部疾病针刀治疗丛书
针刀治疗踝足部疾病/分部疾病针刀治疗丛书
货币银行学(货币银行业和金融市场)/金融教材译丛
针刀治疗肘部疾病/分部疾病针刀治疗丛书
生物系统纳米技术/国际制造业先进技术译丛
针刀治疗腕手部疾病/分部疾病针刀治疗丛书
杨氏推拿按摩疗法
移动电视--DVB-H\DMB\3G系统和富媒体应用/国际信息工程先进技术译丛
编译原理/计算机科学丛书
Ruby Gems开发实战/Ruby和Rails技术系列
代数/华章数学译丛
今天也要重新出发
模具CAD\CAM(附光盘高等职业教育机电类规划教材)
建筑装饰制图与识图(建筑装饰工程技术专业高职高专土建类专业规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/2 10:14:58