食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末蒜香烤茄子的做法步骤
-
1茄子洗净擦干表皮水份，均匀在外皮刷一层植物油，入预热好的烤箱210度中层烤20分钟。 -
2猪肉末中加入胡椒粉、料酒、生抽拌匀备用。
-
3洋葱、青红辣椒切小丁，蒜剁碎，香葱切圈。
-
4锅中倒入少许油，放入肉末炒散变色，加入蒜蓉辣酱炒香，加入洋葱碎及一半的蒜碎炒出香味，调入少许盐、糖炒匀。
-
5关火，倒入青、红辣椒丁及剩余的一半蒜碎拌匀。
-
6取出烤好的茄子，用勺子背轻轻按扁。
-
7用牙签划开一道口子。
-
8填入炒好的馅料，继续烤5分钟左右。
-
9移入盘中，洒香葱碎即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烧烤
夜宵
朋友聚餐
- #烤箱美味#香蕉巧克力玛芬
- 烤箱版甜甜圈
- #烤箱美味#老式面包
- 土豆烧鸡
- 安舒茶-机萃壶
- 油泼面
- 蓝山咖啡
- 卡布奇诺
- 鸡肉虾仁煎蛋饺
- 花茶汽水
- 阴米荷包蛋
- 手撕包菜
- 大头菜炒粉丝
- 肉末豌豆汤
- 清蒸武昌鱼
- #烤箱美食#橙香蛋挞
- 鸡蛋芝士焗牛油果
- 黑米核桃粥
- 果丹皮
- 洋葱青椒炒鸡腿肉
- 窝头肉末蒸蛋
- 玉米面油条
- 曲奇饼干
- 网红零食辣条
- 白菜烧豆腐
- open up
- open up a can of worms
- open up to
- open water
- open-water
- open wide
- open with
- openwork
- open wound
- open your eyes
- open your eyes to
- open your heart
- open your mind to
- open yourself to criticism
- opera
- 九月七日雨中李伯开欲过小园用前韵以诗促之（明·张萱）
- 九月七日雨（明·陶安）
- 九月七日饮（金·王良臣）
- 九月七日驻节苕溪承王方伯载酒召游岘山山有（明·区越）
- 九月七日龙山感赋简苏郡丞（明·宋登春）
- 九月三十夜雨寄故人（唐末宋初·徐铉）
- 九月三十感恩（当代·姚佳）
- 九月三十日夜出关候致远不至（宋·范成大）
- 九月三十日汉臣置酒次日有诗次韵（宋末元初·方回）
- 九月三十日江上送秋，寻去年醉处不可得，惘（近现代·庞俊）
- 九月三十日登城门东望悽然有感（宋·陆游）
- 九月三日同吕周辅教授游大邑诸山（宋·陆游）
- 九月三日喜雨盖不雨四十日矣（宋·杨万里）
- 九月三日奉天门早朝得赐宝镪（明·董纪）
- 九月三日宿胥口始闻雁（宋·范成大）
- 免疫学原理(第3版研究生教学用书)
- 燕赵美术史/非物质文化遗产研究系列/燕赵文化研究丛书
- 光学体全息技术及应用
- 公共安全科学导论(精)
- 化学计量学研究方法(精)
- 痛风防治300问/大众健康系列
- 共情润心爱的教育幼儿绘本(2-6岁共8册)
- 中国女孩心理成长枕边书(魅力彩绘版)/青少年心理书系
- 中国男孩心理成长枕边书(魅力彩绘版)/青少年心理书系
- 冯其庸文集(共16卷)
- 广式凉茶(180道去火滋阴解暑凉茶)
- 广式糖水(280道清润滋补养颜糖水)
- 出口成章(6B级双色版)/成语小学堂
- 新起点语文同步拓展阅读(小学5上新课标江苏版)
- 大熊猫团团圆圆和伙伴们