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诗文
摊鸡蛋
释义
“家常便饭”
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
葱花
适量
清淡 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
摊鸡蛋的做法步骤
1
1、准备葱花,切碎,备用
2
2、准备鸡蛋
3
打碎,放葱花,加点盐搅拌,可以加点黑芝麻
4
搅拌,直到没有蛋清
5
锅里倒油,热后,倒入搅好的蛋液,焖一会
6
翻过来,继续焖,直到两面都呈金黄色,出锅
小窍门
个人认为搅蛋液不用放水,容易糊。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
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meerschaum
meet
meet a deadline
meet face to face
meet halfway
meeting
meeting
meeting brief
meetinghouse
meeting house
meeting of minds
meeting place
meeting point
meeting room
meet quality requirements
王颛庵太史拙修堂宴集分韵时移家还里将有远(清·恽格)
王香洲茂才衡之(清·杨浚)
王驸马园林(清·吴宗爱)
王驹父袖诗见过次韵赠之(宋·程洵)
王鸥盟别去久之有诗继韵(宋·杨冠卿)
王鸿卿烹茶鹤避烟照(清·章甫)
王鸿胪同瑴乞归以养母也黎惟敬内翰合燕中诸(明·王世贞)
王鹅亭雁图(明·徐渭)
王鹅峰有钜石可隐赵太史题曰千丈厓(明·黎民表)
王麓台少司农画山水(清·张锡爵)
王麓台画(清·桂馥)
王麟友同宿客舍志感(清·董道权)
王黄二子将有行期过访客舍(明·李英)
王黄华墨竹(金末元初·元好问)
王黄华山水小景二首(宋末元初·陆文圭)
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更新时间:2026/3/7 23:43:22