网站首页  词典首页

诗文	酸辣鸡胗
释义	食材明细 主料 鸡胗 一盘 辅料 青线椒 少许 蒜苔 少许 泡椒 几个 超辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酸辣鸡胗的做法步骤 1 鸡胗提前在开水锅里滚一下。除腥味 2 切成薄片状 3 蒜苔切小丁 4 姜沫为了不影响美观，我把姜弄成沫了 5 酸辣椒和青椒切丁备用 6 热油锅，放几粒花椒 7 放鸡胗翻炒。 8 入料酒，生抽，白糖，酱油少许。 9 放蒜苔进去继续炒 10 最后把线椒和酸椒放进去。怕干少添一点水。 11 出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	葱油花卷 金花菜黑木耳馄饨 春笋烧肉 冰糖莲子甜汤 干炒牛河 安心肉松 果酱双皮奶 鲜肉小馄饨 简单易做的木糠杯 北京肉龙 干贝蒸水蛋 荠菜馅饼 西葫芦炒虾仁鸡片 肉夹馍 沙茶酱炖羊肉 绿豆糕 简单的牛骨汤 酸辣黄辣丁 蒜苔炒腊肉 杂蔬土豆泥饼 韭菜炒酥虾 炒花生米 韭菜炒鳝段（节） 老干妈炒香干 香椿摊鸡蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。