网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
双仁小品(杏仁、花生仁)~黄小邪
释义
“酸甜爽口,适合小酌”
食材明细
主料
杏仁
150g(双份量)
花生仁
300g(双份量)
辅料
淀粉
2小匙
酱油
2小匙
冰糖
8块晶体(捣碎)
老陈醋
6匙
酸甜 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双仁小品的做法步骤
1
生杏仁浸泡(超市买的泡5分钟即可,自己砸的泡至少半小时以上)与花生仁准备好,备用。
2
清水烧开,杏仁焯水去苦断生。
3
焯水后倒入凉水中锁味起脆,备用。
4
锅内倒少许底油,凉油时倒入花生仁翻炒
5
花生仁变色后倒入盘中,凉透,酥脆。
6
淀粉、酱油、碎冰糖、老陈醋依量搅拌成汤料(糖和醋的多少依个人口味酌情增减),备用。
7
锅内倒入一碗清水,烧沸,倒入调好的汤料,搅动烧沸。
8
把炸透的花生仁、焯水后的杏仁依次倒入锅内,搅拌均匀,入味,即可出锅装盘。
9
小心,别烫了小嘴,可热吃,最好放凉些再吃,随咱高兴噢。
10
怎么样?酸甜爽脆微苦挑逗了你的味蕾没?是不是吃了一勺又一勺(^_-)很简单,试试看噢!
小窍门
我的用量是双份量,亲们做单份可主辅料减半噢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
黄油蒜蓉烤大虾
韭菜豆腐鸡蛋馅之原创(妈妈的味道)。祝妈妈节日快乐!
纸杯蛋糕
关于一锅排骨汤
豆渣鸡蛋软饼
自制味精
蒜香虹豆
辣脆鹅肚丝
豆浆版燕麦玛芬蛋糕
茄汁鸡排
金沙炒饭
陈氏私房卤肉饭
红枣核桃酪
免蒸烤宫廷奶酪
蓝莓蛋挞
酱油溏心蛋
茄汁锅粑虾仁
可乐酱油鸡爪
Q弹鱼丸——九阳知食
苦苣瘦肉粥
曲奇
海蛎煎蛋
香烤黑椒红薯条
素食主义三明治
老北京麻将饼(烤箱版)
什么令什么军的成语
什么令什么号的成语
什么令什么山的成语
什么令什么律的成语
什么令什么惛的成语
什么令什么拳的成语
什么令什么改的成语
什么令什么教的成语
什么令什么昏的成语
什么令什么更的成语
什么令什么流的成语
什么令什么申的成语
什么令什么行的成语
什么令什么谨的成语
什么令什么遁的成语
子夜曲(明·徐庸)
子夜歌·三十七岁写容(近现代·马叙伦)
子夜歌·西泠送春(清·过春山)
子夜歌 六首(明·李孙宸)
子夜歌三首(明·沈明臣)
子夜歌三首(明·郑旦)
子夜歌 中实见示红桥笛语,谱此继声(清末民国初·程颂万)
子夜歌二首(南北朝·萧衍)
子夜歌二首(明·释函可)
子夜歌二首(明末清初·陈恭尹)
子夜歌 其二(明末清初·屈大均)
子夜歌十二首(明·于慎行)
子夜歌十八首(唐·晁采)
子夜歌十六首(明·黎景义)
子夜歌 和尚友(宋·彭元逊)
党的全面领导制度的深圳实践
提升公民政策参与有序性的路径研究
孙子兵法·孙膑兵法译注
投资新型储能产业 把握中国新型储能赛道早期投资机遇
中国古史传说的英雄时代
旺铺办公室风水宝典
习近平谈治国理政(第4卷)(俄文)
一生怀抱几曾开:湖湘文化点将录
文化德宏 陇川
集约式经营与技术创新能力跨越式提升研究
简明实验逻辑学
司法制度的中国模式与实践逻辑
GAFA后时代 分散化的未来世界地图
全球公域资源开发与美国政策研究
党的二十大精神公开课
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 3:27:46