食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
开胃下饭时蔬的做法步骤
-
1准备切好的盐菜、乌江榨菜、和新鲜豆角 -
2准备猪肉少量，瘦肉切成肉沫，肥肉切丝和片都可以。肥瘦各一半 -
3微辣干辣椒切断，姜蒜切碎 -
4放一勺猪油把肥肉的油炼出来，炼干，把干辣椒段、姜蒜沫炒香，再把瘦肉放入翻炒至变色，再放入少量生抽染色 -
5再放入干盐菜炒香，如果盐菜过干过硬就要喷入少量的水焖一下！反之就不需要用到水，不然盐菜就没有脆香的口号 -
6然后放入切碎的豆角，碎豆角容易熟，稍稍翻炒也容易保持口感，炒至豆角变色，加入乌江榨菜碎翻炒，根据自己口感加入适量的盐翻炒入味 -
7出锅撒上葱花即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蒙古奶茶泡馍豆
- 艾草红豆糯米饼
- 艾草蔓越莓馒头
- 火腿肠拌白菜
- 芹菜炒蚕蛹
- 酱油炒饭
- 花样面点
- 笋尖炒黄豆芽
- 咸菜秀珍菇炒千张
- 清蒸红娘鱼
- 牛肉炒平菇
- 猪肉芹菜蒸饺
- 杂菌胡萝卜焖大骨
- 剁椒炒猪肝
- 生菜猪肝粥
- 芝士火腿三明治
- 创意摆盘 凉菜
- 咸蛋黄青豆
- 素炒海鲜菇
- 家庭版炒面片儿
- 火腿肠乌鸡蛋炒韭菜
- 江豆角拌玉米面条
- 红烧扣肉
- 砂锅麻食
- 蒜蓉芥菜苗
- 强什么什么成的成语
- 强什么什么折的成语
- 强什么什么支的成语
- 强什么什么敢的成语
- 强什么什么有的成语
- 强什么什么末的成语
- 强什么什么本的成语
- 强什么什么极的成语
- 强什么什么枝的成语
- 强什么什么柱的成语
- 强什么什么正的成语
- 强什么什么活的成语
- 强什么什么爱的成语
- 强什么什么牙的成语
- 强什么什么理的成语
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝丹霞（宋·高似孙）
- 朝乌（清末近现代初·陈曾寿）
- 朝乘（宋·刘敞）
- 朝二首 其一（宋·梅尧臣）
- 朝二首 其二（宋·梅尧臣）
- 朝二首（唐·杜甫）
- 朝云墓十首次孙西庵先生韵（明·何绛）
- 课程文化转型中教研共同体建设的校本研究
- 现代物流导论(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)/现代物流技术丛书
- 药厂洁净室设计运行与GMP认证(第2版)(精)
- 广州市轨道交通四号线高架结构施工技术研究(精)
- 广东特呈岛国家级海洋公园总体规划专题研究
- 大学生信息素养
- 基于中国东部地区的知识溢出决定因素实证研究
- 经营与管理实战指导/岭南书系
- 传播技术原理与应用(21世纪跨媒体新闻与传播系列教材)
- 体育场馆经营管理实务(体育职业技术学院系列教材)
- 汽车自动变速器原理与检修(第2版21世纪高职高专汽车类教材)
- 卡西欧fx-5800P计算器与道路施工放样程序
- 突破职场樊篱
- 语法与写作(大学英语语法教程)
- 势胜--营销战略的时空观