食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
黄瓜泡菜的做法步骤
-
1黄瓜买来直接去蒂去籽~晒成干 -
2盐+花椒+水烧开煮5分钟~有姜片的话最好放几片冷却备用锅子必须不沾油星 -
3泡菜坛子洗净不能沾一点油星 -
4晾干倒入白酒~ -
5晃动泡菜坛~使白酒均匀挂在泡菜坛上 -
6冷却之后的花椒盐水 -
7倒入坛子里 -
8黄瓜干洗净沥水倒入坛子 -
9没过黄瓜即可 -
10盖上盖子~坛子边上上浇上一点水~最好是纯净水~扣上泡菜碗~放置阴凉通风处一周左右即可食用~次的时候用无油筷子夹~次多少夹多少~注意保持坛子上水~干了就补充
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
常见菜式
老人
韩国料理
夏季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 丝瓜炒鸡蛋
- 巧克力冰激凌
- 老醋花生
- 姬菇面
- 洋葱肉丝
- 私房麻婆豆腐
- 金牌红烧肉
- 水煮花生
- 法式甜品【芙纽多】
- 盛冈冷面
- 口水鸡
- 私房麻婆豆腐
- 黑椒鸡排
- 剁椒豆豉蒸鱼
- 【腰果小酥角】六一为小朋友送上惊喜的迷你小酥饼
- 扬州炒饭
- 酱烧排骨
- 拌明太鱼
- 笋干烧猪脚圈
- 黑芝麻小酥饼
- 香酥饼干
- 蔓越纸杯蛋糕
- 白洋葱炒油豆腐
- 芙蓉蒸蛋
- 懒人三明治
- pot pie soup
- pot plant
- pot plants
- pot stickers
- potted history
- potted plant
- potter about
- potteries accent
- potteries centre
- potter puppet pals
- pottery class
- potting soil
- potty trained
- poundal to lbf
- pound cake
- 答李闳中节推（宋·徐积）
- 答李陶（宋·章阿父）
- 答李鳌峰别驾二首 答白云（明·湛若水）
- 答李齐贤言别（元·陈樵）
- 答杏飙简稿（清·王璐卿）
- 答杖锡平老（宋·楼钥）
- 答杜九重过东门船戏作（宋·刘敞）
- 答杜仲观登丛台见寄（宋·贺铸）
- 答杜仲高来书哭兄伯高及辛待制且言杜氏至仲（宋·项安世）
- 答杜唐伥讯蒋吉亭所赠铁笛次韵（清·刘秉坤）
- 答杜如篪（宋·冯时行）
- 答杜子（明末清初·屈大均）
- 答杜孝锡观乡老堂（宋·韩维）
- 答杜挚诗（魏晋·毌丘俭）
- 答杜挺之遗鳅鱼乾（宋·梅尧臣）
- 大清皇室的龙凤梦/清代宫廷生活丛书
- 全力以赴的人/天势世纪丛书
- 你能进名企(资深招聘官谈名企求职实战攻略)
- 秘境追踪(Ⅴ)
- 大清皇室的走秀台/清代宫廷生活丛书
- 官居一品之莫道浮云终蔽日
- 苏门
- 灭绝的年代(纳粹德国与犹太人1939-1945)
- 将道
- 十四型人格
- 爱尔兰往事
- 官居一品(谁人试手补天裂)
- 大清皇室的祭典礼/清代宫廷生活丛书
- 店员入职必读/金牌门店培训系列
- 管理要懂点心理学