食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1准备好的用料。 -
2蒜头剥皮。 -
3姜剁成姜末。 -
4青椒切成丁。 -
5鸡肉切成丁状。 -
6热锅冷油，煸香花椒后，把花椒先捞出。 -
7炸香姜末，葱花，蒜头。 -
8把鸡丁倒入炒变色再把茄子倒进。 -
9加生抽，料酒炒匀，加点水。 -
10中火烧到汤汁基本收净加入青椒炒匀，加盐，鸡精调味。 -
11盛盘后淋上热油就可以。
所属分类：
热菜
老人
川菜
夏季食谱
午餐
工作餐
- 蒜蓉辣酱拌木耳
- 粉蒸肉
- 小葱煎豆腐
- 海带炖排骨
- 砂锅豆腐
- 红薯花生银耳羹
- 鸡骨烧肉松茸萝卜汤
- 苦瓜炒牛肉
- 番茄鸡蛋酸辣汤
- 奶酪棒
- 番茄鸡蛋面
- 猪肉梅干菜南瓜包子
- 葱香芋头
- 盐水羊肉
- 酱洋姜
- 火麻仁酱香魔芋烧豆腐
- 鱼香炒蛋盖浇面
- 阿婆菜拌毛豆
- 茄汁带鱼
- 腊肉烧白萝卜
- 8寸戚风生日蛋糕
- 松茸花胶鸡汤|美食中的神仙水，养颜又养气，抓住秋冬赶紧补一波
- 火麻黑芝麻酱火烧
- 开花紫薯发糕
- 双椒炒羊肚
- 足不窥户
- 足不逾户
- 足什么丰什么的成语
- 足什么什么下的成语
- 足什么什么二的成语
- 足什么什么余的成语
- 足什么什么兵的成语
- 足什么什么地的成语
- 足什么什么强的成语
- 足什么什么影的成语
- 足什么什么户的成语
- 足什么什么扬的成语
- 足什么什么敝的成语
- 足什么什么然的成语
- 足什么什么胝的成语
- 八字桥（宋·陈著）
- 八宝妆·甫里保圣寺罗汉塑像（清末近现代初·章钰）
- 八宝妆 咏未央宫铜奁（清·曹贞吉）
- 八宝妆 孔雀（清·沈皞日）
- 八宝妆 孔雀（清·龚翔麟）
- 八宝妆 寿节推权教（宋·无名氏）
- 八宝妆 平分，和雨丈韵（清末民国初·程颂万）
- 八宝妆 故宫牡丹（近现代末当代初·张伯驹）
- 八宝妆 无寐，次刘无言韵（清末近现代初·周岸登）
- 八宝妆 月季花（近现代·邓潜）
- 八宝妆 琼斟薇露，填词索笑（近现代末当代初·赵尊岳）
- 八宝妆 甫里保圣寺罗汉像，旧传杨惠之作。（近现代·吴梅）
- 八宝妆 秋宵有感（宋·陈允平）
- 八宝妆 芍药，此韵（清·戴延介）
- 八宝妆 螺川诗屋图，次李景元韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 所有答案都在路上
- 水利水电工程管理与实务模拟试题及解析
- 建设工程施工管理高频考点精析
- 绿色校园规划设计
- 中学综合素质(最新修订版)
- 科学开开门 给小朋友们的新型冠状病毒感染防护绘本
- 中国传统译论文献汇编(1-6)
- 冯梦龙研究
- 童装款式设计与结构制板 婴幼童篇
- 中国旅游业创新和IP发展年度报告(2019)
- 教材划重点 高中政治 必修4 RJ
- 机电工程管理与实务模拟试题及解析
- 朋友是怪兽
- 2019年外文学术图书引证报告
- 考研数学概率统计高分一本通