食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
-
1准备好的用料。 -
2蒜头剥皮。 -
3姜剁成姜末。 -
4青椒切成丁。 -
5鸡肉切成丁状。 -
6热锅冷油，煸香花椒后，把花椒先捞出。 -
7炸香姜末，葱花，蒜头。 -
8把鸡丁倒入炒变色再把茄子倒进。 -
9加生抽，料酒炒匀，加点水。 -
10中火烧到汤汁基本收净加入青椒炒匀，加盐，鸡精调味。 -
11盛盘后淋上热油就可以。
所属分类：
热菜
老人
川菜
夏季食谱
午餐
工作餐
- 酸菜炒田螺
- 熊掌雪糕冰淇淋
- 果冻
- 素包子
- 辣子鸡丁
- 大分量三明治
- 西蓝花炒鸡胸
- 快手早餐摊煎饼
- 秋葵南瓜烘蛋
- 血腥玛丽——九阳知食
- 炒咸菜
- 焖烧罐食谱系类——小米黄金羹
- 鲜榨黄瓜汁
- 夏日美食——五彩虾仁饭
- 杭椒虾皮炒蛋
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 夏日自制美食——红枣发糕
- 清蒸排骨
- 焖烧罐食谱系类——冬瓜鸡汤
- 奶油奶酪冰淇淋
- 酱汁花甲
- 开胃麻辣笋丝
- 懒人烤土豆
- 炝炒芦笋
- 炸土豆
- 令人瞩目
- 令人神往
- 令人羡慕
- 令人莫测
- 令人讨厌用英语怎么说
- 令人起敬
- 令人钦佩
- 令人非常羡慕用英语怎么说
- 令人齿冷
- 令什么不什么的成语
- 令什么之什么的成语
- 令什么什么不的成语
- 令什么什么佩的成语
- 令什么什么冷的成语
- 令什么什么呕的成语
- 上巳修褉周氏园（明·欧大任）
- 上巳兰亭（当代·陈永正）
- 上巳凤台春望二首（明·邓云霄）
- 上巳出游瓮山分得处字（明·倪岳）
- 上巳前一日与陈以可泛舟游伏龙山（明·文徵明）
- 上巳前一日学射山万岁池故事（宋·范成大）
- 上巳前一日新晴出游（清·杨季鸾）
- 上巳前一日欲雨复晴（宋·杨万里）
- 上巳前与同舍出郊过金明池（宋·韩琦）
- 上巳前十日微雪夜酌石巢示熊伯子桧仲子柏季（明·梁朝钟）
- 上巳前后数日皆大雪新晴游临漪亭上（金·郝俣）
- 上巳北塘席上（宋·韩琦）
- 上巳华光殿诗（南北朝·沈约）
- 上巳南池作（宋·洪朋）
- 上巳即兴（明·沈周）
- 不爱说话的塔塔 无处不在的外公
- 智力开发
- 彩泥
- 小红帽
- 闪光的天才(伽利略和星球大战)
- 环球追捕
- 动物王国全景大揭秘/环球大百科全景大揭秘
- 精彩油画棒/少儿美术素质教育系列丛书
- 可爱卡通画/少儿美术素质教育系列丛书
- 壹嘉伊智力训练教案(4-5岁下)
- 爱与智慧校园阅读新小说（第三辑）·粉红喵小姐
- 小时候--绿原作品集(典藏本)/中国经典文学名著
- 温妮的新电脑(附光盘珍藏版)(精)/温妮女巫魔法绘本
- 温妮生日快乐(附光盘珍藏版)(精)/温妮女巫魔法绘本
- 丛林斗士/牧铃动物小说