“天气越来越热来一碗麻汁凉拌面，舒服！”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻汁凉面的做法步骤
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1芝麻酱两勺加盐，味极鲜酱油，凉白开水搅匀 -
2分多次少加凉白开水搅拌成糊状，不要太稀
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3黄瓜切丝
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4大蒜捣成蒜泥加盐，凉白开水搅匀
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5盐发好的香椿切末
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6自己做的辣椒油，干红辣椒少许花椒皮用料理机打碎，炒熟的花生轻撵碎，加白芝麻，少许盐，盛在碗里，油烧至冒烟浇到碗里即可
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7鲜面条
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8水开下面条煮熟
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9过凉水
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10加上辅料
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11搅拌均匀开始享用吧
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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