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诗文
培根意大利面
释义
“做意大利面必须的材料:番茄酱黑胡椒粉”
食材明细
主料
意大利面
适量
辅料
猪肉
适量
青椒
适量
番茄
适量
蒜泥
适量
洋葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
黑胡椒粉
适量
番茄酱
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
培根意大利面的做法步骤
1
猪肉,青椒,番茄,洋葱,分别切小片
2
水烧开,把意大利面下下去,煮开7到8分钟,然后把开水倒掉,用冷水冲凉,再把面沥干水份备用
3
油烧到7分热,倒入蒜泥
4
蒜泥煸出香味,略微收缩,然后下肉片,这样肉片会有蒜香
5
把煸好的肉片盛出,然后倒入番茄,煸番茄酱
6
番茄煸至糊状的时候加一点番茄沙司
7
然后加入青椒
8
再加入洋葱
9
把前面煸好的肉片再次倒入锅中,放入调味料:盐鸡精黑胡椒粉
10
倒入已经沥干水分的面
11
翻炒均匀,如果菜汁多的话,火大点收收水分即可
12
盛入碗中,把切片的培根肉摆在上面(可以加自己喜欢的任意食材)
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/1 2:56:55