食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
罗宋甜面包的做法步骤
-
1后油法，将面团揉至出膜，发酵至两倍大。 -
2发酵后排气，分成4份，进行15分钟发酵。
-
3把发酵好的面团压平，用擀面杖擀成椭圆形，从上往下卷起来。
-
4卷好后成为两端细中间鼓的形状。发酵至两倍大。
-
5将发酵好的面团用锋利的刀片在面团顶部划一道约1厘米的长口子。
-
6在划好的口子里面挤上一道软化的黄油（黄油装裱花袋里软化挤出）
-
7在表面刷上一层全蛋液，撒上厚厚的一层糖粉，放入预热的烤箱，190度，15分钟，表皮金黄（根据自己烤箱温度来定）
-
8成品
-
9成品
-
10成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 奶酪卷心小吐司
- 在家也能吃烧烤——烤鱿鱼
- 香辣肉酱拌荞麦面
- 夏日美食———胡萝卜饺子
- 茄汁酱黄豆
- 抹茶蛋黄酥的做法
- 核桃麻糍夹心软欧
- 双椒煎蛋
- 健胃淮山米糊
- 夏日美食——瘦肉胡萝卜粥
- 焖烧罐食谱系类——自制酸奶
- 夏日美食——鸡蛋肉卷
- 夏日清凉辅食——核桃汁
- 夏日美味辅食——青菜豆腐蛋黄糊糊
- 芝士南瓜蛋包饭
- 蔓越莓发糕
- 豆豉香芋蒸排骨
- 蒜香酸豆角（自制）
- 消暑饮品――炒谷米汤
- 麻辣水煮毛豆
- 水煮鱼（微辣）
- 夏日简易自制美食——蒸蛋糕
- 清蒸仔鸡
- 道味源酸菜鱼的做法
- 丝滑姜撞奶
- 青什么什么璧的成语
- 青什么什么瓜的成语
- 青什么什么白的成语
- 青什么什么看的成语
- 青什么什么眼的成语
- 青什么什么笠的成语
- 青什么什么素的成语
- 青什么什么老的成语
- 青什么什么者的成语
- 青什么什么舌的成语
- 青什么什么舍的成语
- 青什么什么色的成语
- 青什么什么芥的成语
- 青什么什么芳的成语
- 青什么什么蓝的成语
- 崇寿印师以诗见惠次韵答之（宋·王洋）
- 崇寿客舍夜闻子规得三绝句写呈平父兄烦为转（宋·朱熹）
- 崇寿宫梁昭明太子修行之地（宋·李之仪）
- 崇寿院霜钟双阁（宋·韩松）
- 崇寿院（宋·释希坦）
- 崇山图七贤诗（宋·张嵲）
- 崇山图七贤诗（宋·张嵲）
- 崇山堂五咏为通判大乐张侯赋 静隐堂（宋·释德洪）
- 崇山游（元末明初·危素）
- 崇山郡（唐·裴夷直）
- 崇山（宋·沈辽）
- 崇川寄懋功张秀才（明·王称）
- 崇川道中口占（清·曹俊）
- 崇州白塔寺谒果平女法师（当代·刘梦芙）
- 崇州白塔寺谒果平法师次孔凡老廿年前赠隆莲（当代·熊盛元）
- 班主任事业成功之路
- 儿童行为指导互动游戏书(全2册)
- 汽车底盘构造与检修
- 多功能部编版6本字典词典盒装(全6册)
- 红枫湖 百家讲坛(第3辑)
- 小学生字卡片 3年级 下册
- 全国导游考试系列教材(全4册)
- 国际贸易——原理·政策·实务(第4版)
- 工程力学
- 宿舍、旅馆建筑项目规范 GB 55025-2021
- 2024考研数学复习全书·基础篇+660题+历年真题基础篇(数学二)(全5册)
- 医学生物学实验教程 第2版
- 电气设备状态监测与故障诊断
- 罗伯不怕黑
- 3-7岁儿童户外学习实践 森林学校每月活动指导