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诗文
果酱面包
释义
食材明细
主料
果酱
300g
面粉
400g
辅料
酵母
4g
水
适量
盐
适量
甜味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
果酱面包的做法步骤
1
果酱,酵母,盐拌匀,加入面粉拌匀,揉成团
2
体积发酵到3倍大后,分割成两块,压扁排气整形成圆球。
3
再分别搓揉成长条,第二次发酵完成后,划几刀排气。
4
烤箱预热190度,烘焙30分钟。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/2/14 20:09:40