网站首页  词典首页

诗文	酥点系列之二——莲藕酥
释义	食材明细 主料 面粉 500克 黄油 80克 鸡蛋 1个 酥皮油 350克 豆沙馅 150克 海苔 1张 甜味 口味 炸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 莲藕酥的做法步骤 1 面粉加入黄油、鸡蛋、和适量的水揉成面团。面团的软硬和酥皮油的软硬相当。 2 把面团擀开，酥皮油放在中间。 3 包起酥皮油，擀成大片。 4 擀成大片后两边对折，再次擀开，两边再对折，一共对折三次。 5 开好的酥皮切成8厘米宽的长条，刷上少许水，4片叠加起来。 6 切成1厘米宽的片。 7 轻轻的擀开，包入豆沙馅。 8 做成藕的形状。 9 海苔剪成条在藕结处扎一下，入油锅150°C左右炸熟。 10 炸好的莲藕酥。
随便看	小熊南瓜慕斯 清炖排骨 麻辣牛肉香锅 家常酸菜鱼 蘸水 【螃蟹炒饭】螃蟹与米饭的美妙结合！ 嘎五山沙拉 剁椒蒸山药片 生炒野猪肉 辣椒炒肉丝 蔓越莓麻薯面包 斑马纹戚风蛋糕 煎和牛 西红柿炒鸡蛋 碎切牛排 西红柿茄子肉丝面 牛扒煎 芹菜猪肉饺 肉酱拌面 喵咪蛋包饭 蒸鲍鱼 波点蛋包饭 肉末四季豆 凉拌凤爪 酱油拌饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。