食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤
-
1食材：鸭蛋、榨菜丝、尖椒（已清洗） -
2将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。 -
3随后，将切好的尖椒搁入碗中，合入榨菜丝，打入鸭蛋。 -
4接着，加适量的料酒。 -
5加适量的味精。 -
6拌匀。 -
7然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的尖椒榨菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
使用的厨具：炒锅
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