食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
飘香鱼头的做法步骤
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1鱼头用葱，料酒，姜，少许胡椒码味 -
2把所有食材切成颗粒
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3水开后入锅蒸10分钟。
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4锅内入油，把切好的配料放入锅中再加入一大勺老干妈豆豉，稍微翻炒片刻，加两汤勺李锦记薄盐生抽和一勺蒸鱼豉油，出锅前再加入葱花。把这些调好的配料淋在蒸熟的鱼头上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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- 追送赵子后以病止龙城寺因寄赵此书（明·傅汝舟）
- 追送陆元量宪使华节亭不及（明·欧大任）
- 追送陈澄江用章水东韵（明·王立道）
- 追酬故高蜀州人日见寄（唐·杜甫）
- 追闷（明·陶安）
- 追饯常大参至樵舍镇饮别后夜宿舟中听雨（元·柳贯）
- 追饯正辅表兄至博罗，赋诗为别（宋·苏轼）
- 追饯路可期不及（清·唐允甲）
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- 退一步为吴思德题（明·徐庸）
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