食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，我用热水清洗，方便去血水，这样就不用再撩水了，今天排骨比较干净，没有很多血水杂质，很容易就洗净了 -
2然后准备姜末蒜末，把刚才洗净的排骨用食油盐料酒腌制十分钟，这样排骨比较嫩一些，家里小孩老人不爱吃配料，所以料酒少许即可
-
3锅中不要放油，把排骨倒入锅内炒掉水分，炒煎至金黄色即可，然后装盘等待
-
4锅内放油，煸香蒜末姜末，把煎好的排骨倒入翻炒，五分钟后倒入清水，水没排骨即可，倒入切好的土豆一起焖炖，大火炖十分钟，转小火炖五分钟，收汁即可
-
5留一些汁，吃的时候口感比较好
-
6成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 家常红烧肉
- 豆芽毛肚
- 虫草花辣椒炒鸡蛋
- 青椒蒸肉
- 杏鲍菇炒肉
- 红烧肉
- 豆角土豆炒茄子
- 芒果慕斯蛋糕
- 樱桃酸奶冰淇淋
- 肉末竹荪炖豆角
- 凉拌皮蛋
- 卷筒粉
- 红烧猪蹄
- 小鱼儿清汤
- 巧克力慕斯蛋糕
- 韭菜猪肉水饺
- 醪糟毛豆
- 豆腐慕斯
- 姜葱蒸鲳鱼
- 酱炒竹肠
- 洋葱炒牛肉
- 南瓜莲子小米粥
- 白灼毛娘
- 爆炒生肠
- 清炒丝瓜
- ician
- icicle
- icily
- iciness
- icing
- icing bag
- icing on the cake
- icing sugar
- ICJ
- icky
- icon
- iconic
- icono
- iconoclasm
- iconoclast
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·王哲）
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 瑞鹧鸪（元·谭处端）
- 英语晨读之声(高职高专商务英语系列教材)
- 营销策划实务(高职高专经管类专业十三五规划教材)
- 船舶管理(英文版)
- 赶马的老三/韩少功作品系列
- 儿童情绪心理学
- 引导胜于管教(激发孩子潜能的80个妙招)
- 恋爱读心术(没有搞不定的恋爱难题)
- 20以内加减法(彩色版)/入学准备天天练
- 故事会(2017合订本96总632期\633期夏季增刊)
- 意志力(关于自控专注和效率的心理学)(精)
- 30岁趁势而为
- 自然平衡对称和相似结构
- 粮食作物节能减排技术与政策初探
- 土豆黑客(简肥之道健康之道)
- 云南木薯