食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1鸡腿4只清洗干净、剁块。 -
2香菇泡发，挤干水分。 -
3大蒜拍碎、干辣椒切段、姜切片。 -
4锅中热油爆香姜、蒜、辣椒。 -
5旺火时，加入鸡块下锅快速翻炒。 -
6加入料酒、生抽、老抽翻炒上色。 -
7加入一块糖。 -
8锅中加入水没过鸡块，加入香菇，大火转中火焖煮30分钟。 -
9鸡块酥烂后加入盐调味。 -
10大火收汤即可。 -
11盛出装盘。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15成品图。 -
16成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 土豆鸡蛋煎
- 三色蒸蛋
- 皮蛋豆腐
- 柱候酱爆炒黄蚬
- 私房茄子条
- 鲍鱼捞饭
- 火腿肠炒绿豆芽
- 海苔猪肉松
- 芹菜猪肉水饺
- 【香菇鲜肉包子】
- 原味海绵蛋糕
- 腊味芦笋
- 蜜汁叉烧
- 可口小馒头
- 菌可以简单的吃---鸡枞菇炒鸡蛋
- 荆芥拌紫甘蓝
- 入夏素菜来袭--素炒滑菇
- 拌毛豆
- 小土豆烧牛肉
- 可乐鸡翅
- 越南春卷
- 麻酱糖花卷
- 黄花菜糊塌子
- 卤肉卷
- 蔓越莓马芬
- electronic cigaret
- electronic cigarette
- electronic communication
- electronic device
- electronic engineering
- electronic funds transfer
- electronic mail
- electronic music
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- electronic surveillance
- electronic tag
- electronic timer
- electronic waste
- electronvolt
- electrophoresis
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