食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1鸡腿4只清洗干净、剁块。 -
2香菇泡发，挤干水分。 -
3大蒜拍碎、干辣椒切段、姜切片。 -
4锅中热油爆香姜、蒜、辣椒。 -
5旺火时，加入鸡块下锅快速翻炒。 -
6加入料酒、生抽、老抽翻炒上色。 -
7加入一块糖。 -
8锅中加入水没过鸡块，加入香菇，大火转中火焖煮30分钟。 -
9鸡块酥烂后加入盐调味。 -
10大火收汤即可。 -
11盛出装盘。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。 -
15成品图。 -
16成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 可乐鸡翅
- 苦瓜炒鸡蛋
- 榄菜炒豆角
- 芋头焖饭
- 一块会爆浆的鸡排！
- 番茄冬瓜汤
- 凉拌海蜇头
- 红烧肉丸子
- 在家也能自己做蛋糕
- 小米海参
- 红烧杏鲍菇胡萝卜
- 巧克力夹心薄饼又称“白色恋人”，入口酥脆，满满甜蜜。
- 蜜红豆大福
- 红椒土豆丝
- 酿苦瓜
- 番茄牛腩
- 尖椒肉片
- 炝拌马齿苋
- 韭菜鸭血
- 生啫鱼头煲
- 青椒拌土豆丝
- 西兰花鸡蛋糕
- 蒜泥黄瓜
- 凉拌三丝
- 速拌金针菇
- 浓什么什么裹的成语
- 浓什么什么质的成语
- 浓什么什么郁的成语
- 浓什么什么饰的成语
- 浓什么大什么的成语
- 浓什么涂什么的成语
- 浓什么淡什么的成语
- 浓什么艳什么的成语
- 浓什么葱什么的成语
- 浓什么蔽什么的成语
- 浓什么郁什么的成语
- 浓什么重什么的成语
- 浓墨什么什么的成语
- 浓墨涂抹
- 浓墨重彩
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- 寄程自邑淮上（明·朱曰藩）
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- 寄程蚀庵（明末清初·屈大均）
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- 寄程说傅逸人（宋·张咏）
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- 寄程鱼门太史（清·吴进）
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