食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制菠萝饭的做法步骤
-
1提前2小时把米饭煮好，米饭在电饭锅煮好后，把白米饭全部盛出来晾在通风的容器里，直到放凉为止，炒的时候就不黏糊。
-
2再晾米饭时候可以把需要炒米饭的配菜准备好（今天食材忘记拍照了，只有成品照片）
-
3炒饭时候以自己喜欢的口味准备配菜，我自己用了，青豌豆，胡萝卜，火腿，洋葱，菠萝
-
4除豌豆不切所有菜切丁备用，菠萝切掉上面带叶的帽子，下面肚子肉掏出来壳当碗使用，菠萝肉装碗备用，家里4个人吃一半菠萝肉就可以了其他的自己留着吃吧，菠萝也切丁就好，菠萝碗就图这模型（我自己用牛排刀把菠萝肉弄出来的，） -
5开火放适量油，先放入胡萝卜，洋葱，火腿炒2分钟放少许盐再炒炒，到入米饭炒一会加入生抽香菇酱鸡精继续翻炒，这时候尝尝盐怎么样，不够自己掂量的放，最后倒入菠萝肉就关火，翻炒拌匀就好，图中这样的样式，味道不错
小窍门
米饭一定要提前煮饭，剩饭也可以的，煮好米后盛出来放在过滤米的篓子里，用筷子时不时翻一下，炒的时候米就松，不会结块哦
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
- 醋溜白菜
- 章鱼馒头
- “花样美食”小葱拌豆腐
- 正月十五的花灯
- 黄骨鱼炖豆腐
- 凉拌三丝
- 凉拌莴笋丝
- 黑芝麻汤圆
- 滒烧排骨
- 卤牛肉
- #花样美食#红烧猪蹄
- 黑芝麻汤圆
- 蔓越莓豆沙巧克力饼
- 软欧来了
- 椰蓉汤圆
- 银耳莲子润肺汤
- 避风塘炒虾
- #花样美食#抹茶蜜豆面包
- 彩虹心曲奇
- 咸干菜扣肉
- 里脊爆炒鲜蘑菇
- 清蒸桂花鱼
- 抹茶慕斯
- 火腿奶酪吐司布丁
- 风味煮排骨
- 砂里淘金
- 砌什么什么控的成语
- 砌什么什么緑的成语
- 砌什么什么绿的成语
- 砌什么堆什么的成语
- 砌什么捏什么的成语
- 砌红什么什么的成语
- 砌红堆緑
- 砌红堆绿
- 砌词什么什么的成语
- 砌词捏控
- 砍一什么什么的成语
- 砍一枝，损百枝
- 砍什么什么菜的成语
- 砍什么什么，的成语
- 挑水（民国末当代初·聂绀弩）
- 挑濠歌（宋·罗椅）
- 挑灯杖（唐·骆宾王）
- 挑灯杖（宋·宋祁）
- 挑灯杖（宋·梅尧臣）
- 挑灯杖（明·王佐（汝学））
- 挑灯杖（明·王佐（汝学））
- 挑禾苗女（当代·陈振家）
- 挑荠（宋·释绍昙）
- 挑菜偶兴三首（清末民国初·曹家达）
- 挑野菜歌（清·林徵韩）
- 挖园（当代·陈振家）
- 挖河歌（近现代·俞律）
- 挖雅诗（近现代·叶云峰）
- 挚父先生出行野四日不归极望成诗（清·范当世）
- 新一代测序数据分析/新生物学丛书
- 纳雍耕地
- 广告联觉与美感心理效应研究
- 医学分子遗传学--理论技术与应用(第5版)/研究生创新教育系列丛书
- 紧扣三点一线讲好政协故事--2016年贵州省政协工作新闻选编
- 肿瘤内科护理健康教育/健康中国2030专科护理健康教育系列丛书
- 灾害医学救援系统工程
- 山地安全优质鸡蛋生产技术/贵州省科普丛书
- 贵州马铃薯主栽品种特征特性及DNA指纹图谱构建
- 老年人学电脑(附光盘)/轻松学电脑教程系列
- 环保其实并不难--小V的绿色日记
- 生物质能原理与技术(Ⅰ)(英文版)/绿色能源科学与技术丛书
- BIM建模基础(高等教育BIM十三五规划教材)
- 百年息烽
- 鸭类症鉴别诊断及防治/畜禽类症鉴别诊断及防治丛书