食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
自制菠萝饭的做法步骤
-
1提前2小时把米饭煮好，米饭在电饭锅煮好后，把白米饭全部盛出来晾在通风的容器里，直到放凉为止，炒的时候就不黏糊。
-
2再晾米饭时候可以把需要炒米饭的配菜准备好（今天食材忘记拍照了，只有成品照片）
-
3炒饭时候以自己喜欢的口味准备配菜，我自己用了，青豌豆，胡萝卜，火腿，洋葱，菠萝
-
4除豌豆不切所有菜切丁备用，菠萝切掉上面带叶的帽子，下面肚子肉掏出来壳当碗使用，菠萝肉装碗备用，家里4个人吃一半菠萝肉就可以了其他的自己留着吃吧，菠萝也切丁就好，菠萝碗就图这模型（我自己用牛排刀把菠萝肉弄出来的，） -
5开火放适量油，先放入胡萝卜，洋葱，火腿炒2分钟放少许盐再炒炒，到入米饭炒一会加入生抽香菇酱鸡精继续翻炒，这时候尝尝盐怎么样，不够自己掂量的放，最后倒入菠萝肉就关火，翻炒拌匀就好，图中这样的样式，味道不错
小窍门
米饭一定要提前煮饭，剩饭也可以的，煮好米后盛出来放在过滤米的篓子里，用筷子时不时翻一下，炒的时候米就松，不会结块哦
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
炒饭
- 酱香猪蹄
- 韩式辣酱烧排骨
- 重庆酸辣粉
- 卑鄙～杯壁水果酸奶
- 黄瓜炒豆腐
- 栀子花饼
- 鲜虾仁炒鸡蛋
- 土豆丝煎饼果子
- 麻婆豆腐
- 自制橄榄菜
- 豆瓣肉末红烧茄子
- 四喜丸子
- 北海道戚风（含香草奶油馅）
- 戚风纸杯蛋糕
- 多彩多色
- 咸黄什锦豆腐
- 水沏鱼
- 趣多多巧克力豆饼干
- 芝麻海苔饼干
- ——芒果白雪黑糯米甜甜
- 凉拌白萝卜
- 手风琴烤土豆
- 蓝莓黑钻吐司
- 豆沙包
- 蜜豆夹心小排包
- 什么什么嗒彩的成语
- 什么什么嗔目的成语
- 什么什么嗜音的成语
- 什么什么嗜鼠的成语
- 什么什么嗟卑的成语
- 什么什么嗷嗷的成语
- 什么什么嘈杂的成语
- 什么什么嘉肴的成语
- 什么什么嘉誉的成语
- 什么什么嘉论的成语
- 什么什么嘎嘎的成语
- 什么什么嘘云的成语
- 什么什么嘟噜的成语
- 什么什么嘱下的成语
- 什么什么嘲风的成语
- 和乐天招钱蔚章看山绝句（唐·元稹）
- 和乐天斋戒月满夜对道场偶怀咏（唐·刘禹锡）
- 和乐天早寒（唐·刘禹锡）
- 和乐天早春见寄（唐·元稹）
- 和乐天春词（唐·刘禹锡）
- 和乐天柘枝（唐·刘禹锡）
- 和乐天梦亡友刘太白同游二首（唐·元稹）
- 和乐天洛下醉吟寄太原令狐相公兼见怀长句（唐·刘禹锡）
- 和乐天洛下雪中宴集寄汴州李尚书（唐·刘禹锡）
- 和乐天洛城春齐梁体八韵（唐·刘禹锡）
- 和乐天烧药不成命酒独醉（唐·刘禹锡）
- 和乐天示杨琼（唐·元稹）
- 和乐天秋凉闲卧（唐·刘禹锡）
- 和乐天秋题曲江（唐·元稹）
- 和乐天秋题牡丹丛（唐·元稹）
- 本城公案
- 大画梅花十招/中国画大十招系列
- 大画虎十招/中国画大十招系列
- 英国陶艺设计基础教程
- 无人生还
- 人体解剖与素描(适合于美术专业学生画家和业余爱好者使用意大利经典素描训练教程)
- 死亡性插图
- 王鹏素描集
- 玩命赌局
- 我的唠叨老妈/老妈真烦
- 我的郁闷老妈/老妈真烦
- 我的闹心老妈/老妈真烦
- 红星照耀的家庭(共和国开创者家事追忆)
- 我的搞笑老爸/老妈真烦
- 我的霸道老妈/老妈真烦